Abreviaturas de varios aminoácidos
Alanina (Ala); Valina (Val); Isoleucina (Ile); Fenilalanina (Phe); ); serina (Ser); treonina (Thr); cisteína (Cys); tirosina (Tyr);
Información ampliada:
El papel de los aminoácidos:
Elementos de las proteínas, su papel en la nutrición alimentaria es evidente, pero no funciona en el ser humano. cuerpo Se usa directamente, pero se usa después de convertirse en pequeñas moléculas de aminoácidos. Es decir, no es absorbido directamente por el cuerpo en el tracto gastrointestinal del cuerpo humano, sino que sufre la acción de varias enzimas digestivas en el tracto gastrointestinal.
Después de descomponer las proteínas de alto peso molecular en péptidos o aminoácidos de bajo peso molecular, se absorben en el intestino delgado y entran al hígado a través de la vena porta hepática. Algunos aminoácidos se descomponen o sintetizan en proteínas en el hígado; otros aminoácidos continúan distribuyéndose con la sangre a diversos tejidos y órganos, lo que permite su uso para sintetizar diversas proteínas tisulares específicas.
Enciclopedia Baidu: aminoácidos