¿Qué platos deliciosos hay en Tongqinglou?

Tongqinglou es un restaurante tradicional con una larga historia y está considerado uno de los restaurantes más distintivos de Beijing. Tongqinglou tiene muchos platos famosos, entre los cuales los más comentados son:

El primer plato es pato asado. El pato asado es la especialidad de Tongqinglou y muy popular entre los comensales. La piel del pato asado es fina y tierna, crujiente y deliciosa, y la carne no es grasosa. Sabe mejor cuando se combina con masa de panqueques, cebollas verdes picadas, pepinos y otros ingredientes.

Otro plato muy recomendable es el pescado mandarín ahumado de Tongqinglou con té de crisantemo. Este plato se elabora con pescado mandarín fresco cocido al vapor con té de crisantemo y luego ahumado con hojas de té y agujas de pino, lo que le da un aroma especial. El pescado mandarín ahumado es muy popular entre los comensales por su carne tierna y su excelente sabor.

Lo último que vale la pena mencionar son los chisporroteantes langostinos de Tongqinglou, que tienen un aspecto espectacular. Los camarones a la parrilla son fragantes y deliciosos, crujientes por fuera y tiernos por dentro. Servido con unos pimientos verdes y cebolla, es refrescante, delicioso e inolvidable.

En general, los platos de Tongqinglou son diversos y únicos en sabor. Cada plato tiene su propio sabor único. Es su mejor opción para probar las especialidades de Beijing.