¿Qué bocadillos y delicias hay disponibles en tongano?
1: Los dátiles fritos son un delicioso snack local que pertenece a la cocina de Fujian. Crujientes por fuera, duras por dentro, dulces y deliciosas. Las materias primas de los dátiles fritos se dividen en piel y relleno. La piel suele ser de buena batata y el arroz se muele hasta convertirlo en polvo. Los rellenos suelen ser maní, guisantes y semillas de sésamo, pero también se aceptan verduras, carne y brotes de bambú. Envolver el relleno en la piel y freír en una cacerola con aceite hirviendo. Sabe bien.
Dos: El pastel de herradura, comúnmente conocido como "pastel dulce", es un refrigerio tradicional famoso en Tong'an, Fujian, Jiangyin, Jiangsu y Fanshi, Shaanxi. Este producto se elabora a partir de harina refinada y frijoles rojos como materia prima, nueces como materia auxiliar y arroz glutinoso fermentado. Debido a que el producto terminado es grueso en los bordes y delgado en el medio, parece una herradura, de ahí el nombre. Sus características son crujientes, sueltas y suaves, con buen color, aroma y sabor.
Tres: La carne de foca es un delicioso alimento elaborado con panceta de cerdo, ajo y otros ingredientes. Primero mezcle los fideos de panceta de cerdo con los condimentos y viértalos en un plato. Lleva el agua a ebullición, colócala en la rejilla para vapor, ponle un plato hondo, tapa la olla y baja a fuego lento durante unas 4-5 horas.
Cuatro: El pastel es una comida tradicional de Tonga con una historia de más de 100 años. Está elaborado con harina de alta calidad, manteca de cerdo y frijoles mungo finos. Al preparar, cocine al vapor los frijoles mungo hasta que estén crujientes, quíteles la cáscara y muélalos finamente. La corteza y el hojaldre se engrasaron y se amasaron a la perfección. Al asar hay que prestar atención al calor para que no se escape el aceite cuando el interior esté cocido y el exterior esté rojo. La masa del pastel hecha de esta manera es fragante, crujiente y húmeda, y el relleno es fresco y dulce.
Cinco: Wanzaiguo es un snack local tradicional en Tonga. La principal materia prima es el arroz japónica, que se remoja y se muele hasta obtener una pulpa, se mezcla con carne picada, huevos de codorniz, cebolletas y otros condimentos, y se cuece al vapor. Tiene un sabor fresco y refrescante, dulce y salado, y tiene un sabor único. A la hora de comer, si le echas un poco de salsa, el sabor será más delicioso. La textura es no pegajosa, suave, lisa y elástica.