Cómo hacer Costillas de Coca-Cola

1. Preparar los materiales

2. Pon agua en la olla. Después de que hierva,

3. .

4. Poner en la olla el aceite y las rodajas de jengibre.

5. Echar las costillas,

6. Saltear y verter la cola.

7. Añade el anís estrellado.

8. Cocine hasta que la sopa se seque.

Ejercicio 2

1. Lavar las costillas, ponerlas en una olla con agua, llevar a ebullición a fuego alto, quitarles la espuma, sacarlas y enjuagarlas. con agua caliente.

2. Pon el wok al fuego, agrega aceite, calienta hasta que esté 50% caliente, agrega las rodajas de jengibre y los gajos de cebolla verde y sofríe hasta que estén fragantes.

3. Vierta las costillas de cerdo blanqueadas, sofría, vierta la salsa de soja, agregue el anís estrellado, la pimienta, las hojas de laurel y la canela.

4. Por último, vierte una botella de Coca-Cola para hacer burbujear las costillas, lleva a ebullición y cocina a fuego lento durante 40 minutos.

Ejercicio 3

1. Lavar las costillas, escaldarlas y reservarlas.

2. Calentar el aceite en una sartén, añadir la cebolla y el jengibre; rodajas y sofreír. Saldrá el aroma;

3. Vierte las costillas y sofríe, y luego agrega la salsa de soja;

4. las hojas de laurel, el anís estrellado y los granos de pimienta y sofríe uniformemente;

5. Vierta la cola sin las costillas, hierva a fuego alto, luego baje a fuego lento y cocine a fuego lento durante 20 minutos. Espolvorea un poco de semillas de sésamo blanco en la olla.

Consejos

1. Las costillas y la cola tienen un sabor ligeramente dulce.

2. También puedes añadir una cantidad adecuada de sal o salsa de soja según tus preferencias personales.