Es mejor comer algo que pueda complementar varias vitaminas.
Alimentos ricos en vitamina A: leche, huevos, zanahoria, hojas vegetales, aceite de pescado, etc.
Falta de vitamina E: infertilidad, atrofia muscular;
Alimentos ricos en vitamina E: aceite vegetal, leche, huevos, carne.
Deficiencia de vitamina K: hemofilia;
Alimentos ricos en vitamina K: verduras frescas.
Falta de vitamina D: raquitismo, raquitismo;
Alimentos ricos en vitamina D: aceite de pescado, etc.
Falta de vitamina B1: beriberi, trastornos neurológicos;
Alimentos ricos en vitamina B1: carne, levadura, frutos de vaina, cereales.
Deficiencia de vitamina B2: enfermedades de la piel, trastornos neurológicos;
Alimentos ricos en vitamina B2: carne, leche.
Deficiencia de pantotenato cálcico: irritabilidad, calambres;
Alimentos ricos en pantotenato cálcico: hígado, levadura, cereales.
Falta de vitamina B12: anemia perniciosa;
Alimentos ricos en vitamina B12: hígado, carne, huevos, leche.
Deficiencia de vitamina C: escorbuto;
Alimentos ricos en vitamina C: limones, frutas, pimientos verdes, col, patatas.
Deficiencia de ácido pantoténico: gastroenteritis, enfermedades de la piel;
Alimentos ricos en ácido pantoténico: hígado, levadura, huevos.
Falta de ácido fólico: anemia;
Alimento rico en ácido fólico: hojas de hortalizas