Condiciones estándar para jefes de cocina

1. Cualificación Profesional Nacional Nivel 1 Jefe de Cocina: ① Trabajando continuamente en esta profesión durante más de 19 años. (2) Después de obtener el certificado de cualificación profesional secundaria para esta ocupación, trabajar en esta ocupación de forma continua durante más de 4 años. (3) Después de obtener el certificado de calificación vocacional secundaria para esta ocupación, trabajar en esta ocupación continuamente durante más de 3 años, alcanzar las horas estándar especificadas en la capacitación formal de primer nivel para esta ocupación y obtener el certificado de finalización. Período de prueba para nueva ocupación: ④ Después de obtener un certificado de licenciatura en esta especialidad o especialidades relacionadas, participar en esta ocupación u ocupaciones relacionadas durante más de 13 años. ⑤Estar en posesión del título de maestría o doctorado y haber ejercido esta profesión o profesiones afines durante más de 10 años.

2. Título Profesional Nacional de Jefe de Cocina Nivel 2: ① Trabajando continuamente en esta profesión durante más de 13 años. (2) Después de obtener el certificado de cualificación profesional de tercer nivel para esta ocupación, trabajar en esta ocupación de forma continua durante más de 5 años. (3) Después de obtener el certificado de calificación profesional de tercer nivel para esta ocupación, trabajar en esta ocupación continuamente durante más de 4 años, alcanzar las horas estándar de capacitación formal para esta ocupación en el segundo nivel y obtener el certificado de finalización. (4) Después de obtener un certificado de licenciatura en esta especialidad o especialidades afines, haber trabajado en esta profesión por más de 5 años. (5) Tener título de bachiller en esta especialidad o en una especialidad afín, y haber ejercido esta ocupación por más de 4 años después de obtener el certificado de calificación profesional de tercer nivel. ⑥ Tener un certificado de licenciatura en esta especialidad o una especialidad relacionada, haber trabajado en esta ocupación durante más de 3 años después de obtener el certificado de calificación profesional de tercer nivel, haber alcanzado las horas estándar requeridas de capacitación formal en esta ocupación y haber obtenido un certificado de finalización. ⑦ Después de obtener una maestría o superior, trabajar en esta profesión de forma continua durante más de 2 años.

3. Cualificación Profesional Nacional Nivel 3 Responsable de Cocina: ① Trabajar en esta profesión de forma ininterrumpida durante más de 6 años. (2) Certificados de graduación de escuelas técnicas, colegios técnicos y colegios técnicos y vocacionales en esta especialidad o especialidades relacionadas que tienen como objetivo cultivar habilidades avanzadas. (3) Tener un título universitario o superior en esta especialidad o especialidades relacionadas.