¿De qué está hecho el pastel de pelo? ¿Qué es Fa Gao?

1. Fa Gao es un alimento tradicional elaborado con arroz como materia prima principal. Es un alimento de repostería popular y está ampliamente distribuido en el norte y el sur. Fa Gao es fragante y nutritivo, especialmente indicado para personas mayores y niños.

2. Entre ellos, "Longyou Fa Cake" es un elemento del patrimonio cultural inmaterial con una tecnología de producción única. Además, la repostería de Yueyang y Huizhou también tiene sus propias características. Los ingredientes son exquisitos y el producto final es tan blanco como el jade, con poros tan finos como agujas, fragante y fragante, dulce pero no grasoso, ceroso pero no pegajoso. Su característica más importante es que se fermenta añadiendo una cantidad adecuada de vino de arroz glutinoso durante el proceso de producción.