Alimentos y refrigerios especiales recomendados de Harbin Refrigerios especiales de Harbin
Modern Popsicle
Cuando vengas a Harbin, debes probar Made Popsicle. Listo para comer, dulce pero no grasoso, elaborado con técnicas tradicionales. Quizás sea por su sabor centenario que ha acumulado tanta popularidad. La entrada de la tienda siempre está llena de comensales ansiosos por probarlo, y se pueden ver turistas disfrutando de paletas heladas por todas partes en la calle. Cabe señalar que las paletas heladas Tracy McGrady solo están disponibles en la tienda de bebidas frías Tracy McGrady en Central Street, no en las otras dos.
Barbacoa
La barbacoa es un poco como una versión tosca del cerdo Dongpo. Se derrite en la boca, es graso pero no grasoso y tiene una fragancia refrescante después de comer. Incluso las personas que no comen carnes grasas pueden comer un gran plato de arroz. Hay muchos restaurantes de barbacoa en Harbin, especialmente en la calle Liudao, entre los cuales Zhang Fei es el más famoso.
Kvas
El kvas es una bebida popular en Rusia, Ucrania y otros países de Europa del Este con una historia de más de 1.000 años. Fue introducido en el noreste de China y Xinjiang en el siglo XIX. El pan kvas se fermenta y elabora. Su color es parecido al de la cerveza, ligeramente rojo, agridulce y de sabor refrescante. Es una bebida fermentada popular. Las marcas conocidas en Harbin incluyen Qiu Lin Kvass y Demolys Kvass. Qiu Lin es dulce, así que puedes probarlo según tu propio gusto.
Guobaorou
Cuando se trata de auténtica comida de Harbin, no se puede perder Guobaorou. De hecho, originalmente se llamaba "carne frita en olla" porque los rusos a menudo llaman "carne frita en olla" "carne envuelta en olla", y con el tiempo se convirtió en "carne frita en olla". La carne de cerdo frita es de color dorado, crujiente por fuera y tierna por dentro, agridulce, y es el manjar de Harbin más inolvidable para muchos turistas.
Langostinos en conserva
Los camarones en conserva son un plato ruso. Al igual que la sopa de verduras rojas, utiliza tomates como base y agrega apio, zanahorias y otros ingredientes para crear una olla de rica carne de camarones. Además de conservas de camarones, conservas de carne vacuna, conservas de oveja, etc. Todos cocinados de la misma manera.
Borsch
La sopa roja también se llama borscht. Este plato originario de Ucrania es muy popular en Rusia y otros países de Europa del Este, y se puede degustar en cualquier restaurante ruso y occidental de Harbin. La sopa de verduras rojas se elabora con tomates, patatas, zanahorias, cebollas, ternera, etc. Color brillante, espeso pero no graso, agridulce, muy apetecible.
Huesos con salsa de soja
Los huesos con salsa de soja son un plato tradicional de verano en Harbin, pero ahora se pueden comer en cualquier época del año. Se divide en esqueleto de salsa y barra de hueso de salsa. Los amigos a los que les gusta comer carne pueden elegir el esqueleto de salsa. Si quieres probar la médula ósea, puedes comer palitos de hueso de soja. La forma más auténtica de comerlo es disfrutar de la generosidad de la gente de Harbin con cerveza y maní.
El editor ya lo ha recomendado~ Busquemos algo para comer~