No había azúcar en la antigua Europa, entonces, ¿cómo llegaron los postres a Europa?
Sin embargo, la cultura occidental de los postres no es la cultura tradicional europea. Los postres son en realidad la cultura tradicional de la India y Arabia.
Los postres de pasta no tienen una larga historia en Europa, porque la mayor parte del tiempo en Europa no se le añadía azúcar. También existían pastas dulces en la antigua Grecia y Roma, pero en la antigua Europa, porque no se le añadía azúcar. Agregado, se hizo una pasta que es muy dulce, usando solo miel y agua de uva, por lo que no es demasiado dulce. La antigua Roma consideraba la fruta como postre.
Todos los banquetes romanos antiguos terminaban con fruta como postre. En la antigua Roma, los huevos se comían primero como aperitivo y la fruta como postre. "De los huevos a las manzanas" significa "de principio a fin" en latín.
Sin embargo, la gente en la antigua Roma nunca había visto azúcar. El Imperio Romano registró que "el azúcar es un producto de Arabia, pero el azúcar indio es mejor". El azúcar y los dulces son una tradición en la India y el Medio Oriente. Hay muchas plantaciones de caña de azúcar en estas zonas y la gente come dulces desde la mañana hasta la noche todos los días.
La primera vez que los europeos entraron en contacto con el azúcar fue durante las Cruzadas, y la primera vez que vieron azúcar fue en el año 1099 d.C. Los europeos no conocían el nombre de esta cosa, por eso la llamaron "sal blanca". Después de las Cruzadas, los europeos se llevaron consigo la cultura del cultivo del azúcar en Oriente Medio. El cultivo de la cultura de los postres italianos y europeos a pequeña escala en el Mediterráneo es muy importante, porque el primer cultivo de azúcar en Europa fue iniciado por los italianos, pero el Mediterráneo no es adecuado para el cultivo de azúcar. Algunos dulces de la Europa medieval, como frutas dulces, mermeladas, jaleas, etc., se aprendieron de la cultura dulce del Medio Oriente, pero había muy pocos postres de pasta en la Europa medieval porque el azúcar no se extendió a otras partes de Europa.
Hay muchos postres clásicos en Europa. El editor se los presentará.
1. Tarta Selva Negra Alemana
La Tarta Selva Negra también es un clásico en el mundo de los postres. Combina la acidez de las cerezas, el dulzor de la nata y el suave aroma del vino de cereza. . La tarta de la selva negra perfecta que resiste todos los gustos. El auténtico pastel de la Selva Negra tiene relativamente poco chocolate y los sabores más destacados son el vino de cereza y la nata. 2. Scones británicos
Cuando se trata de postres británicos, la mayoría de la gente piensa en galletas de mantequilla o scones. Los bollos se pueden preparar tanto en sabores dulces como salados, y algunos bollos también contienen pasas, queso, dátiles, etc. Generalmente, cuando los británicos comen bollos, todavía les untan mermelada y crema. Los bollos son un elemento esencial en el té de la tarde británico y la Reina también los come todos los días.
3. Pastelería francesa Napoleón
Los franceses consideran a Napoleón un héroe, pero todas las cosas más destacadas deben llevar el nombre de Napoleón, lo que demuestra la preferencia del pueblo francés por este postre. La corteza Napoleón es rica en textura. Cada vez que se baja un tenedor, el crujiente, crujiente, crujiente, crujiente, crujiente, crujiente, crujiente, crujiente, crujiente, crujiente, crujiente, crujiente, crujiente, crujiente, crujiente, crujiente, crujiente, crujiente, crujiente, crujiente, crujiente, crujiente, crujiente, crujiente, crujiente, crujiente, crujiente, crujiente, crujiente, crujiente, crujiente, crujiente, crujiente, crujiente, crujiente, crujiente, crujiente, crujiente, crujiente, crujiente, crujiente, crujiente, crujiente, crujiente, crujiente, crujiente, crujiente, crujiente, crujiente, crujiente, crujiente, crujiente, crujiente, crujiente, crujiente, crujiente, crujiente, crujiente, crujiente, crujiente, crujiente, crujiente, crujiente, crujiente, crujiente, crujiente, crujiente, crujiente, crujiente, crujiente, crujiente, crujiente, Cada sorbo es como tocar una nota, generando el estado de ánimo más agradable.
4. Tiramisú italiano
El delicioso tiramisú tiene el poder mágico de engancharte después de un bocado. Su amargor y dulzor se mezclan con el sabor del vino, como ángeles y demonios, combinados de manera armoniosa y conflictiva. Es uno de los postres favoritos de muchas personas.
5. Mazapán Dulong Español
Este histórico Mazapán Dulong es un snack elaborado a base de miel y almendras. Sabe un poco a turrón y los españoles lo adoran por su textura firme y dulce. Además de comerlo solo, ahora se han desarrollado muchos sabores y métodos de cocción diferentes, como los postres elaborados con helado, que también son los favoritos de muchas personas.