¿Qué país inventó el café?
Los cafetos son nativos de la zona de la meseta en el suroeste de Etiopía, África. Se dice que hace más de mil años, un pastor descubrió que sus ovejas comían una planta y se pusieron muy excitadas y vivaces, y luego descubrió el café. También se dijo que un bosque de café fue quemado accidentalmente por un incendio forestal y el olor a café tostado atrajo la atención de los residentes de los alrededores.
Los indígenas locales a menudo muelen los frutos del cafeto, luego los mezclan con grasa animal y los amasan hasta formar muchas bolas esféricas. Estas tribus indígenas consideraban estas bolas de café como un alimento precioso para los soldados que estaban a punto de ir a la guerra. No fue hasta alrededor del siglo XI que la gente comenzó a preparar café como bebida.
En el siglo XIII, las tropas etíopes invadieron Yemen y llevaron el café al mundo árabe. Debido a que el Islam prohíbe a los creyentes beber alcohol, algunas personas religiosas creen que tales bebidas estimulan los nervios y violan las enseñanzas. Hubo un tiempo en que las cafeterías estaban prohibidas y cerradas, pero el sultán de Egipto creía que el café no violaba las enseñanzas, por lo que se levantó la prohibición y las bebidas a base de café rápidamente se hicieron populares en la región árabe.
La palabra café proviene del árabe Qahwa, que significa "bebida vegetal". Posteriormente se extendió a Turquía y se convirtió en el origen de la palabra en las lenguas europeas. Los árabes también mejoraron gradualmente los métodos de cultivo y producción de café.
Datos ampliados
En primer lugar, los beneficios de beber café
Los granos de café contienen alrededor de 100 sustancias diferentes, entre ellas cafeína, taninos, aceites y compuestos nitrogenados. etc. Cada 100 g de café instantáneo contiene de 44 a 100 mg de cafeína; cada 100 g de café preparado contiene de 64 a 124 mg de cafeína. El café es un estimulante que tiene muchos efectos en el cuerpo humano. Puede ser diurético, estimular el sistema nervioso central y el sistema respiratorio, dilatar los vasos sanguíneos, acelerar los latidos del corazón, mejorar la fuerza de los músculos estriados y aliviar la fatiga cerebral y muscular.
2. Desventajas de tomar café
1. Las personas que están acostumbradas a beber mucho café experimentarán síntomas como dolores de cabeza, irritabilidad, tensión muscular y nerviosismo si dejan de beber. Café Después de tomar cafeína, los síntomas desaparecerán.
2. Las mujeres embarazadas y lactantes deben beber café con moderación, porque la cafeína penetrará en la placenta y aparecerá en la leche materna.
3. Beber café excitará mentalmente a las personas. La cafeína afectará el sueño dentro de las 4 horas posteriores a tomar café.
Enciclopedia Baidu-Café (una de las tres principales bebidas del mundo)