Te aconsejo que comas menos alimentos que contengan ácidos grasos trans_
Te aconsejo comer menos alimentos que contengan ácidos grasos trans
1. Ácidos grasos trans:
En 2013, la DF directamente eran "Aceites Vegetales Hidrogenados". eliminado de la lista de seguridad. En 2018, la OMS propuso un nuevo plan para eliminar los ácidos grasos trans artificiales del suministro mundial de alimentos para 2023. En definitiva, es inútil y no tiene valor nutricional. El cuerpo humano no lo necesita en absoluto. Cuanto menos comas, mejor.
2. Pronombres y alias de ácidos grasos trans:
Margarina, aceite vegetal hidrogenado, manteca vegetal, productos de aceite comestible, manteca vegetal, grasa artificial, manteca vegetal anhidra, mantequilla vegetal, margarina, crema vegetal, aceite de palma hidrogenado. Evite estos ingredientes.
3. Los alimentos comunes con ácidos grasos trans son:
1. Todos los alimentos fritos contienen grasas trans. Muchos aceites vegetales de calidad baja y media utilizados en hoteles y restaurantes se someterán a un tratamiento de hidrogenación para prolongar su vida útil, produciendo así grasas trans. Además, los aceites que se calientan repetidamente producen más grasas trans.
2. Todas las comidas rápidas y congeladas, la mayoría de estos alimentos contienen ácidos grasos trans, porque hacen que los alimentos sean más propicios para la conservación y tengan un sabor más rico.
3. Debido a que la cocción a alta temperatura requiere aceite vegetal estable y grasa que sea fácil de solidificar, la bollería básicamente contiene grasas trans. Por ejemplo, la manteca vegetal se encuentra en el pan y algunos panes y pasteles contienen margarina, que es una buena fuente de grasas trans.
4. La mayoría de los snacks de los supermercados contienen grasas trans. Los otros nombres de los ácidos grasos trans mencionados antes estaban todos "disfrazados".
4. Fuentes de ácidos grasos trans:
1. Los microorganismos de los animales rumiantes producirán una pequeña cantidad de ácidos grasos trans naturales, por lo que los productos lácteos, la carne de vacuno y la carne de vacuno producirán una pequeña cantidad de ácidos grasos trans naturales. El cordero los tendrá. Ácidos grasos trans, pero no te preocupes demasiado, no hay evidencia de que sean dañinos para el cuerpo humano.
2. Los ácidos grasos trans inducidos por el hombre aparecen en el proceso de procesamiento de aceites.
① Hidrogenar grasas insaturadas.
② Deje que las grasas insaturadas estén expuestas a altas temperaturas durante mucho tiempo.