Un informe de encuesta y una enciclopedia de composición sobre por qué a los estudiantes les gustan las tiras picantes.
"Maestra, me duele el estómago..." En la clase de chino, una compañera levantó la mano para informar a la maestra, con una expresión de dolor en su rostro. ...Este es el tercer estudiante esta semana. Todo el mundo quiere saber cómo sucedió esto nuevamente. La maestra la llevó a ver a un médico y regresó para decirles a todos que Luo tenía gastroenteritis aguda después de comer alimentos antihigiénicos. Ahora le están poniendo una inyección. Luego la maestra les enseñó a todos a no ir a la tienda a comprar cosas sucias para comer. Luo solo se enfermó después de comer algo que compró allí esa mañana. Se me acaba de ocurrir que recientemente un nuevo alimento vegetariano a base de gluten ha sido muy popular entre los estudiantes en la tienda de la escuela. Tiene colores brillantes y huele picante. Los estudiantes llaman a esta comida "tiras picantes". Luo compró algunas bolsas de desayuno. ¿Estos alimentos realmente enferman a la gente? Entonces les pedí a algunos compañeros que investigaran.
2. Proceso de investigación:
1. Estas "tiras picantes" son diversas y cambiantes.
Encontramos resistencia cuando fuimos a investigar por primera vez. Cuando le pregunté al dueño de la tienda de dónde se vendían al por mayor estas "tiras picantes", ¿tenían licencia sanitaria? El comerciante empezó a persuadirme: "Vamos, los niños no compran cosas, ¿por qué eres tan hablador? Si no compras, simplemente vete". "
Salimos a discutir en clase y decidimos cambiar el enfoque. Esta vez enviamos a un compañero y le dimos algo de dinero para que comprara una bolsa con todas las "tiras picantes" de la tienda y luego investigamos. Resultó que estos "Hay muchos tipos de tiras picantes, y realmente hay muchas variedades. Por ejemplo: "Weilong", "Bawang Beef Tendon", "Spicy Beef Tendon" ...
2. Información sobre la bolsa de embalaje
Comenzamos a estudiar detenidamente la "información" de las bolsas de embalaje y descubrimos que las direcciones de las bolsas de embalaje de alimentos en Baobongli eran todas del "río Shibali, distrito de Guancheng, Zhengzhou Ciudad". ¿Significa esto que estas "tiras picantes" provienen del mismo lugar? ¿Un fabricante? Sin embargo, si comprobamos cuidadosamente, los nombres de los fabricantes en las tiras picantes son tan variados como las "tiras picantes". En términos de ingredientes alimentarios , no hay etiquetado de aditivos, pero sí "tiras picantes". El color es muy brillante.
Miré con atención y descubrí que algunas de las bolsas tenían impreso el número de teléfono del fabricante. Los números en las bolsas eran números de teléfonos móviles, lo que indicaba que el fabricante de alimentos no estaba registrado y era desconocido. Fabricantes ilegales con certificados. También hay algunos números de teléfono fijos, pero cuando los llamé, la respuesta fue "La otra parte no está autorizada para contestar". ". "Si guardas esta información, ¡es obvio que no podrás encontrar a nadie responsable de comerte la barriga!
Luego investigamos la fecha de producción. Descubrimos que la fecha de producción en estas bolsas de embalaje de alimentos era vaga. y algunos no tenían fecha de producción. La escritura en todas las bolsas de embalaje es muy vaga, lo que da a la gente una sensación de suciedad.
Basándonos en los factores anteriores, ya podemos juzgar que estos son los llamados. Las "tiras picantes" son definitivamente productos auténticos de Sanwu.
Pero debido a que tiene un sabor picante y, a menudo, un efecto apetitoso, a muchos estudiantes les gusta comerlo y comprarlo. >3. Opiniones de los padres
¿Qué piensan los padres de estas "tiras picantes"? Para comprender sus puntos de vista, entrevisté a los padres de Huang Chunyi y él me dijo lo siguiente: Esta comida "chatarra" tiene un efecto serio. Afectó la salud de sus hijos. En Quzhou Evening News vi un informe en Internet de que estas "tiras picantes" están hechas de aceite de alcantarilla, y varios estudiantes han sufrido diversas enfermedades por comer demasiadas "tiras picantes". Espero que los mostradores de las tiendas de la escuela dejen de vender estas tiras dañinas. ¡Por supuesto, es mejor que se den cuenta de que, por su propia salud, no compren esas cosas! tiras picantes"¿realmente impuras? Para saber la respuesta, también realizamos un experimento: tomamos dos vasos desechables transparentes, vertimos agua purificada en cada uno y luego ponemos algunos "palitos picantes" en uno de los vasos. Después de un tiempo, quedará claro si hay algún problema con el aceite de las "tiras picantes". El resultado del experimento fue: "El aceite en tiras picantes realmente no está limpio" (ver imagen). Estas "tiras picantes" no sólo tienen el problema del aceite, sino que además ponen mucho tinte (ver foto), porque el color del agua cambia rápidamente. También descubrí que estas "tiras picantes" se volvían desagradables después de remojarlas en agua (ver imagen. Debido a que el tinte se ha disuelto en el agua, estas "tiras picantes" absorberán agua y se hincharán cuando se saquen del agua). quedará más allá del reconocimiento.
3. Cosecha y experiencia:
Después de tal investigación, varios de nuestros estudiantes que participaron en la investigación sintieron asco al ver "tiras picantes". Les contamos los resultados a los estudiantes de la clase y, de repente, nadie se atrevió a comprar esa cosa y comérsela. Pero ¿qué pasa con los estudiantes de otras clases? Hay estudiantes más jóvenes que nosotros.
Es posible que no tengan el conocimiento, por lo que pueden continuar comprándolo y comiéndolo, y entonces seguirán apareciendo cosas como Luo... Con esto en mente, creo que deberíamos hacer algo. Decidí continuar investigando más información con algunos compañeros de clase, y luego envié toda la información investigada a la Oficina de Administración y Supervisión de Alimentos y Productos Básicos, pidiendo a esos tíos y tías que sellaran a los fabricantes de estas "tiras picantes" o comida chatarra relacionada. y proporcionárselos a la gente. Una explicación razonable brindará a nuestros estudiantes de primaria un entorno alimentario seguro.
Al mismo tiempo, también hago un llamado a nuestros estudiantes de primaria para que aprendan las habilidades y conocimientos básicos para proteger su propia seguridad alimentaria, aprendan a leer el embalaje de los productos y aprendan a juzgar si un alimento es seguro. y libre de contaminación, y luego juzgar si podemos comerlo con confianza, esos fabricantes sin escrúpulos también se abstendrán. ¡Los estudiantes de primaria debemos aprender a protegernos!