¿Dónde puedo aprender auténticas técnicas de barbacoa?
Modelo de enseñanza
La Nueva Educación Culinaria Oriental siempre ha concedido gran importancia a la investigación de modelos de enseñanza, siguiendo de cerca las necesidades del mercado de la restauración, y perfeccionando los avanzados modelos modulares, escalonados y avanzados del país. y modelos de enseñanza basados en proyectos. La tutoría individualizada de maestros de cocina y profesores famosos, enseñanza paso a paso, fortalece las habilidades operativas y el profesionalismo de los estudiantes.
(1) Enseñanza integrada de teoría y práctica. Cambiando el método de enseñanza tradicional de teoría y práctica de medio día, la teoría y la práctica se llevan a cabo en el mismo aula, garantizando al mismo tiempo la alta calidad de la "teoría" y la "práctica" de los estudiantes.
(2) "Sistema de cumplimiento de proyectos" por fases
En el proceso de aprendizaje de cada curso, se implementa un "sistema de cumplimiento de proyectos" por fases para garantizar que los estudiantes aprendan bien. Es exhaustivo y paso a paso para garantizar la calidad de la enseñanza.
(3) Enseñanza interactiva de "restaurante simulado"
Antes de graduarse, los estudiantes ingresan al restaurante simulado para realizar ejercicios prácticos, intercambiar trabajos de cocina entre ellos y familiarizarse con todo el proceso de trabajo. en el pasillo trasero del hotel con anticipación para garantizar que los estudiantes encuentren empleo exitosamente.
Certificación académica
En Omich, cada estudiante puede tomar el examen de certificado de habilidades vocacionales certificado a nivel nacional y obtener el certificado de calificación vocacional nacional (los tipos de certificados incluyen principalmente pastelero occidental, chef occidental, camareros). , etc. ), y los estudiantes en clases internacionales también pueden obtener certificados de habilidades internacionales. Cada estudiante que apruebe el examen recibirá un Certificado de finalización de habilidades de Omich.
El colegio también ofrece servicios académicos. Los estudiantes que se han graduado de la escuela secundaria o secundaria con calificaciones académicas equivalentes son graduados calificados que aprobaron los exámenes pertinentes y completaron los créditos necesarios.
Después de la revisión y aprobación por parte de la escuela, seré admitido en la escuela intermedia o universitaria y se me emitirá un certificado de graduación de escuela intermedia o universitaria reconocido a nivel nacional registrado electrónicamente por el departamento de educación.
La industria de la pastelería occidental es una industria popular en el mundo con amplias perspectivas de empleo. Después de graduarse, los estudiantes de Omihi pueden optar por trabajar en restaurantes con estrellas, cadenas nacionales de pastelerías occidentales y cafés de renombre. La escuela también organiza periódicamente diversas actividades de prácticas y empleo.
Realizar diversos tipos de ferias de empleo para brindarles a los estudiantes muchos empleadores excelentes y brindar apoyo a los talentos empresariales para que los estudiantes puedan iniciar con éxito sus propios negocios.
¿El contenido anterior se refiere a la Enciclopedia Baidu? ¿Escuela de Pastelería Omichi y Enciclopedia Baidu? Nueva Escuela de Cocina Oriental