La Red de Conocimientos Pedagógicos - Aprendizaje de japonés - ¿Qué es el plato de pollo Yoshinoya?

¿Qué es el plato de pollo Yoshinoya?

El plato de pollo de Yoshinoya es pollo, pequeño en cantidad y delicioso. Leche de soja con huevo en conserva y gachas de carne magra, una de ellas cocida al vapor en un chawan. Siempre me ha encantado el chawanmushi de Yoshinoya. La tortilla contiene camarones, champiñones y palitos de cangrejo. El pollo es un alimento que proviene de la palabra japonesa que hace referencia a un plato de arroz. El arroz se cubre con verduras.

Historia de origen:

El alimento más antiguo fue probablemente el arroz de anguila que nació en el período Edo, que era anguila asada sobre arroz. Posteriormente, con el nacimiento de la tempura en el período Edo, la prohibición de la carne en el período Meiji y la posterior introducción del tonkatsu, poco a poco nacieron delicias como Tenya, Seiya, Qinzi y Gyuniu. ?

Mucha gente en China conoce la pechuga de ternera de Yoshinoya. De hecho, sería más atrevido decir que la popularidad de la pechuga de res en Japón se debe a Yoshinoya. Aunque el arroz con carne apareció a finales del período Meiji, apareció en forma de comida rápida y se hizo popular en todo Japón. Fue iniciado y dirigido por Yoshinoya en las décadas de 1960 y 1970, y luego Eater's Matsuya solo podía considerarse pechuga de res.

Sí, tienes razón. La pechuga de res es popular en Japón no por sus profundas habilidades culinarias, sino más bien porque es asequible, conveniente y acorde con los gustos japoneses.