La diferencia entre el certificado de chef y el certificado de chef chino

Los cursos de formación son diferentes, el contenido de los exámenes es diferente y los niveles de certificado son diferentes.

1. Diferentes cursos de formación: Los cursos de formación para el Certificado de Cocina China están dirigidos principalmente a aprender y dominar las habilidades de la cocina china, incluyendo habilidades con los cuchillos, condimentos, técnicas de cocina, etc. Los cursos de formación para obtener certificados de chef son relativamente completos y cubren técnicas de cocina china y occidental, higiene de los alimentos, gestión, etc.

2. El contenido del examen es diferente: el examen del certificado de cocina china evalúa principalmente el dominio de los estudiantes de las habilidades y conocimientos de la cocina china. El examen para obtener el certificado de chef es relativamente completo e incluye habilidades culinarias, higiene de los alimentos, gestión, etc.

3. Diferentes niveles de certificado: los certificados de chef chino se dividen en tres niveles: junior, intermedio y senior. Los certificados de chef se dividen en cuatro niveles: junior, intermedio, senior y especial.