También es bibimbap. No envidio a Corea del Sur por su variedad, pero ¿tengo miedo de que a Japón se le ocurra un “asesino”?
La gente es como el arroz de hierro o el acero. En esta frase, "comida" se refiere a los ingredientes. En nuestro lado, la cena puede ser arroz blanco o fideos frescos. En el norte me encanta comer trigo, por eso hay un dicho a nuestro alrededor: "El arroz del sur es el norte. De hecho, a la gente del noreste también le gusta comer arroz. Después de todo, se puede decir que el arroz blanco es un ingrediente". que nunca te cansarás de comer Incluso si no hay carne ni sopa, un plato de bibimbap o arroz frito con huevo fue suficiente para sentirnos llenos, cálidos y deliciosos.
El arroz frito con huevo es más popular aquí, pero en Corea y Japón, dos países grandes que también comen arroz, no se ven tan afectados en comparación, son más propensos a disfrutarlo con bibimbap. En este momento, hemos estado cultivando arroz durante generaciones y hemos escuchado que hay personas en Japón y Corea que pueden comer arroz seco en el desayuno. Ese amor por el arroz blanco realmente nos hace admirarlos, y estas personas también tienen un cierto nivel. de bibimbap "Habilidades básicas".
Cuando todos hablan del bibimbap coreano en olla de piedra, creo que todos pensarán en el arroz en olla de piedra. Esta también es la especialidad gourmet de los estudiantes. Muchos alimentos se combinan inteligentemente y se ponen en una cazuela con arroz blanco. Mezclado con arroz, está picante y lleno de nutrientes debe saber muy bien, pero no da envidia, porque cuando se trata de bibimbap, a veces cuanto más simple, mejor, más delicioso.
Por ejemplo, nuestro bibimbap de salsa de soja me parece bastante fragante. La salsa de soja simple puede darle al arroz blanco un sabor único. Esta es una cultura donde las especialidades se simplifican de las tradicionales a las naturales. Son una especie de mejora "artística". El sabor picante ya es muy bueno con el arroz cuando se mezcla directamente, el sabor es obviamente delicioso, pero cuando se trata del bibimbap japonés, eso realmente nos impresionó, porque teníamos un "arma secreta". ¡que realmente no nos atrevíamos a intentarlo!
El bibimbap japonés en olla de piedra tiene dos características principales. Una es el natto bibimbap. Es bien sabido que la nattoquinasa tiene un olor ligero, pero los japoneses están acostumbrados a comer nattoquinasa con arroz también es una especialidad de los estudiantes. Creo que generalmente no nos enamoramos de este sabor, a menos que sea "muy partidario" del sabor de la nattoquinasa, de lo contrario, podría renunciar a él. Después de todo, el bibimbap no puede tener un sabor demasiado fuerte.
Si puedes aceptar natto bibimbap, creo que tenemos mucho miedo del siguiente bibimbap de olla de piedra de nivel "arma secreta", que es el bibimbap de huevo. No lo tienes. huevo mezclado con arroz. Se echan los huevos directamente al arroz y luego se comen directamente con el arroz. ¿Puedes hacer esto o puedes hacerlo?
La razón por la que podemos estar tan seguros es que los huevos japoneses son diferentes a los nuestros. Controlan estrictamente los huevos cuando se crían con gallinas. Además, cuando se venden, habrá inspecciones especiales. Esterilizados, por lo que estos huevos se pueden comer directamente. Sin embargo, cabe mencionar que no todos los huevos japoneses se pueden comer crudos. Al contrario, algunos de ellos deben recibir un tratamiento especial para sobrevivir.