¿Cuáles son los beneficios de comer ranas?

La carne de ranas, como la rana de manchas negras o la rana dorada. A las ranas también se les llama ranas, ranitas, ranas, gallinas verdes, peces sentados y peces almeja. Está ampliamente distribuido en China. El primero cubre casi todas las áreas al norte de la cuenca del río Yangtze, excepto los desiertos y las praderas del norte; el segundo es más común en lugares al norte del río Yangtze, al norte de Jiangsu, Anhui, Shandong, Hebei y otros lugares. Después de obtenerlo, retire la piel y los órganos internos y lávelo antes de su uso.

[Atributos] De sabor dulce y de naturaleza fresca. Este producto puede reponer las deficiencias, fortalecer el estómago, la diuresis y reducir la hinchazón, eliminar el calor y desintoxicar.

[Referencia] Contiene proteínas, grasas, calcio, fósforo, hierro, vitaminas A, B1, B2, B12, C y niacina.

[Uso] Se utiliza en niños con desnutrición, debilidad física, desnutrición, pérdida de peso, anorexia, hinchazón, fatiga y fiebre;

[Uso] Haga sopa, agréguela a las verduras o muela hasta convertirla en polvo, etc.

[Adjunto]

1. Gachas de rana: 100g de carne de rana, cantidad adecuada de arroz japónica. Agregue agua y cocine hasta obtener papilla. Sazone con sal y grasa de cerdo.

Esta receta utiliza carne de rana para nutrir el estómago y nutrir el cuerpo. Se utiliza para la debilidad y la pérdida de apetito; la desnutrición y la emaciación en los bebés.

2. Ranas en polvo: 7 ranas, peladas, destripadas y sin impurezas, lavadas, envueltas en hojas de verdura, selladas con barro fino de color amarillo, adobadas al fuego, sacadas y molidas, y tomadas de una sola vez. Tómelo durante 3 días.

Esta receta utiliza carne de rana para beneficiar el qi del estómago. Se utiliza para el qi estomacal débil, tos, náuseas y menos comida. También puedes sellar la rana con barro y cocinarla a fuego lento para preparar comida cocida.

3. Pescado almeja: 3 ranas, poner un poco de Coptis chinensis en cada boca, usar 1 panceta (lavada), agregar las ranas, amarrarlas, agregar una cantidad adecuada de agua, cocinar a fuego lento la carne de cerdo. panza a fuego lento hasta que esté cocida. Enviar ropa y vino.

Original del "Manual de Prescripciones Divinas". Esta receta utiliza rana para reponer las deficiencias y daños, diurético y reducir la hinchazón, tripas de cerdo para reponer el bazo y el estómago y Coptis chinensis para fortalecer el estómago. Se utiliza para el edema del bazo, la tez cetrina, la falta de alimentación y la debilidad física.

4. Calabaza rana en polvo: 2 ranas (secas), 7 grillos, 15 g de calabaza añeja, sofreír. Muela hasta obtener un polvo fino o forme pastillas. Tomar 6 g cada vez con vino tibio.

De "Sheng Huifang". Esta receta utiliza rana como producto diurético y reductor de la hinchazón. Se puede usar en combinación con Fuzheng y Qi, grillo topo, Chen Dongguan y otros buenos productos reductores de agua e hinchazón para lograr un mejor efecto. Se utiliza para "agua pesada, abdomen tembloroso y piel oscura". Se utiliza en los tiempos modernos para la nefritis, el edema y la cirrosis hepática y la ascitis.