En la antigüedad, a los chefs se les llamaba

Desde la antigüedad hasta el presente, la gente tiene diferentes puntos de vista sobre los chefs: quienes los elogian los llaman Chefs celestiales, Familia Ding, Generales gourmet y Maestros sazonadores los llaman esclavos, niños debajo de la cocina, niños debajo de la estufa y grasientos; cabezas.

En la antigüedad, los chefs tenían algunos títulos específicos, como chef real, chef oficial, cuarto chef, chef familiar, chef del templo, chef de barco, chef militar y chef prostituta. Cada "fuerza militar" tiene varias ramas.

Por ejemplo, en los antiguos campamentos militares, a los chefs militares también se les llamaba cocineros, cocineros, bomberos y soldados de rotor; en los templos religiosos, a los chefs del templo también se les llamaba cocineros monjes, chefs taoístas, cabezas de arroz y cabezas de verduras; entre ellas, el alias del chef es el más elegante, y se le llama autoridad, jefe, caso, maestro y doctor del vino.

Desde la dinastía Zhou hasta el período de primavera y otoño, a los chefs también se les puede llamar gente burbuja, cocineros, gente bestia, pescadores, gente del vino, gente de la pulpa, gente de cera, gente de las tortugas, gente de la sal y gente del pollo. gente. Los que cocinan bestias son hombres bestia, los que cocinan tortugas son tortugas y los que cocinan gallinas son gallinas.