Los 10 alimentos imprescindibles en Corea

1. Sopa de caracol: Esta tradicional sopa de marisco está hecha de caracol fresco, tofu y otros ingredientes. Tiene un sabor ligero y refrescante.

2. Chuleta de cerdo frita: Dorada y crujiente por fuera, suave y jugosa por dentro, este es un plato clásico que no te puedes perder.

3. Cerdo negro: El cerdo negro es rico en nutrientes y tiene un aroma y sabor únicos. Disfrutar de un auténtico estofado de cerdo negro en la isla de Jeju definitivamente te hará quedarte quieto.

4. Arroz envuelto en algas: Se enrollan algas frescas y arroz, y se añaden diversos condimentos y guarniciones para formar este snack saludable y delicioso.

5. Tazón de arroz matsutake de cinco colores: Utilizando hongos matsutake recién cogidos como materia prima principal, y combinados con guarniciones de cinco colores (blanco, rojo, amarillo, verde y negro) para hacer un plato exquisito. tazón de arroz. Vierta el arroz.

6. Sopa de frijoles negros de Jeju: Esta sopa tradicional es una de las comidas más populares en la isla de Jeju. Está hecha principalmente de frijoles negros y carne de res y tiene un sabor dulce y delicioso.

7. Plato de mariscos a la barbacoa: Puedes encontrar una variedad de mariscos frescos en la isla de Jeju. Disfrutar del plato de mariscos a la parrilla local que consiste en mariscos, camarones y cangrejos definitivamente te hará salivar.

8. Fideos de almejas junto a la piscina: elaborados mezclando almejas de río recién recolectadas con fideos y agregando los condimentos adecuados, este refrigerio simple pero delicioso no se lo puede perder.

9. Curry Udon: Se trata de una combinación de curry japonés y fideos udon para crear un manjar de alta gama clásico y muy popular.

10. Brotes de soja almendrados secos hechos a mano en casa de la abuela: Elaborados en casa de mi abuela y dejando atrás las delicias tradicionales, los brotes de soja almendrados secos hechos a mano tienen una textura crujiente y son muy adecuados para disfrutar con cerveza. .