¿Qué tal la formación en catering Linghang de Harbin?
El Centro de Capacitación en Catering de Harbin Linghang se estableció hace más de diez años. Es una empresa innovadora y socialmente responsable que integra apoyo empresarial en catering y capacitación técnica. Brinda capacitación sobre albóndigas de sopa especiales, refrigerios especiales, fideos especiales y diversas técnicas de catering que se pueden ver en el mercado. Es un destino gourmet.
Con las tres ventajas principales de la investigación y el desarrollo independientes de secretos técnicos, características locales y bocadillos famosos a nivel nacional, ahora cuenta con cuatro importantes bases de capacitación profesional a gran escala en el país. Decenas de miles de estudiantes han iniciado con éxito negocios y han abierto tiendas en todo el país y en el extranjero. Linghang Catering toma la moralidad, la fe y la responsabilidad como cultura corporativa y filosofía de enseñanza. ¡Una dirección de desarrollo con el propósito de ayudar a otros a tener éxito! La gestión de operaciones está institucionalizada, normalizada y estandarizada, centrándose en el futuro, y se esfuerza por construir una marca internacional de formación en tecnología de restauración.
Introducción a la formación en gestión de catering:
La formación en gestión de catering se refiere a la formación dirigida a empresas de cadenas profesionales de restauración que tienen contratados servicios de gestión de catering. Los cursos de formación incluyen formación en restauración, formación en gestión in situ de restauración, formación en marketing de restauración, formación en control de costes de restauración, formación en gestión de recursos humanos de restauración, cómo ser un excelente gerente, liderazgo, gestión y formación de equipos de cocina, etc.
El contenido de la formación de los camareros de restaurantes trata principalmente sobre la actitud de servicio y la formación del conocimiento del servicio. La actitud de servicio se refiere a la intención subjetiva y el estado psicológico de los camareros de un restaurante en el proceso de atender a los huéspedes, lo que afecta directamente los sentimientos psicológicos de los huéspedes. En segundo lugar, los camareros de restaurantes deben tener ciertos conocimientos, como conciencia de servicio, ética profesional, disciplina en asuntos exteriores, seguridad y salud hotelera, así como conocimientos profesionales sobre el uso de instalaciones y equipos, servicios hoteleros, horarios comerciales, etc.