La historia y la cultura de Mao Er
En marzo del tercer año del reinado del emperador Kangxi de la dinastía Qing, Wu Sangui dirigió un ejército de 30.000 personas para quemar, matar y saquear desde Guiji hasta Shuicheng y a. Un gran número de bárbaros Shuicheng quedaron atrapados en las montañas. Como no tenía una olla para cocinar, ponía tejas al fuego y asaba patatas y otras verduras en aceite vegetal crudo para saciar mi hambre. Inesperadamente, esto se convirtió en una herencia deliciosa y formó la actual "Shuicheng Griddle".
La colección de tortugas de caparazón blando es rica en recursos naturales y ha atraído a comerciantes de todo el mundo desde la antigüedad. Sin embargo, el clima local es cálido, hay muchos mosquitos y la malaria es frecuente, lo que facilita que los forasteros se enfermen. Por eso, se dice que "las tortugas se reúnen en tres pueblos, vienen diez personas y quedan atrapadas nueve personas. Vienen montadas en un caballo grande y van con un bastón". Sin embargo, los empresarios extranjeros se preguntaron por qué los Buyi locales no temían las picaduras de mosquitos, la malaria y la fuerza física. Después de una cuidadosa investigación, resultó que la gente Buyi local a menudo come carne magra, así que yo también comí carne magra con mis amigos Buyi y, efectivamente, ya no me enfermé. Cuando salí, nadie caminaba con bastón. Durante un tiempo, la carpa magra se hizo famosa y gente de otros lugares la llevaba a sus lugares de origen para probarla ante sus familiares. La "carpa magra Buyi" se ha vuelto popular.
De 65438 a 0948, Chai dirigió a las guerrillas y a los bandidos del Kuomintang a luchar en Tuoluodong, involucrando a Tuopo, Wanzi. En junio de 1950, el condado de Shuicheng fue liberado y se estableció el municipio de Zhongying, con Lu Guanghua como comisario político. En mayo de 1954, se estableció la Oficina del Distrito de Zhongying (Séptimo Distrito del Condado de Shuicheng), que gobernaba 11 comunas, incluidas Faer, Ziyi, Yakou, Malong, Duge, Longjing, Toluo, Anzhu, Jichang, Wanzi y Yingjie. En julio de 1984, el nombre se cambió a Oficina del distrito de Phar. En 1992, después de la construcción, fusión y retirada, se estableció el municipio de Faer, con jurisdicción sobre las cuatro comunas originales de Faer, Ziyi, Wanzi y Yingjie, así como las aldeas de la comuna de Pakou, Heba, Yangjiatun y Baiyanjiao. Hay 11 ciudades bajo su jurisdicción: Faer, Duge, Malong, Longjing, Luotuo, Wanzi, Anzhu, Jichang, Yakou, Ziyi, Yingjie, etc. En 1992, después de la construcción, fusión y retirada, se estableció Faer Township. El 5 de noviembre de 2012, el gobierno provincial de Guizhou aprobó la abolición del municipio de Faer y el establecimiento de la ciudad de Faer.