Restaurantes especializados en Harbin
Restaurante occidental Portman
Introducción: Portman hereda el linaje familiar de la nación rusa, adhiriéndose a la cultura y los conceptos gastronómicos occidentales al estilo ruso y continuando las técnicas de producción de alimentos transmitidas de generación en generación. de generación en generación por la nación, conservando el sabor y aroma puro de los platos tradicionales rusos, manteniendo la calidad auténtica y auténtica de los platos y absorbiendo platos de fusión francesa, italiana y otros, formando así el estilo único de Portman, "se ha convertido en una parte indispensable". de la tarjeta de presentación de la ciudad de Harbin". La popular serie de televisión "Harbin at Night", "Red Order" y otras películas han elegido este lugar como escenario de rodaje.
Restaurante Huamei
Introducción: En 1925, el ruso Chu Gilman fundó un restaurante de té de comida occidental de estilo ruso en la calle Xibadao, distrito de Daoli, en ese momento, la zona comercial. Tenía sólo más de 70 metros cuadrados, y se dedicaba principalmente a comida, té y snacks rusos y occidentales. De 1925 a 1956, el restaurante cambió varias veces de propietario, entre ellos rusos, alemanes, polacos, checos y chinos. En 1959, tras una asociación público-privada, se transformó en una empresa estatal y se trasladó a la actual Central nº 112. Calle, rebautizada como restaurante occidental Huamei. El restaurante Huamei se especializa en cocina rusa, así como en cocina francesa e italiana. Su arquitectura y estilo de comida se consideran uno de los principales símbolos de la rica y distintiva cultura de Harbin. Junto con el restaurante occidental Maxim en Beijing, el restaurante occidental Red House en Shanghai y el hotel Qishin en Tianjin, también es conocido como los cuatro restaurantes occidentales más importantes de China.
Restaurante occidental Lucia Coffee
Introducción: La cocina occidental de Lucia es cocina tradicional de la época rusa en Harbin, y selecciona platos franceses, italianos y otros europeos y americanos. Los chefs de Lucía siguen estrictamente las técnicas de cocina de los rusos en Harbin en aquel entonces, seleccionan materias primas de alta calidad e importan directamente té negro británico y café del país de origen desde el extranjero para ofrecer a los huéspedes la comida occidental clásica más exquisita y deliciosa.
Oriental Dumpling King
Introducción: "Dieciséis años de calidad profesional, elaborando la primera marca de dumplings" es la creencia a la que Oriental Dumpling King siempre se ha adherido: "Celebrar el Año Nuevo todos los días, reunirnos cada vez "es la creencia de Oriental Dumpling King. El ideal que Dumpling King siempre ha perseguido. Las características más distintivas son las albóndigas rellenas con tres tipos de alimentos frescos, que están llenas de sopa, frescas pero no grasosas, y tienen un fuerte sabor a camarón fresco. Las albóndigas rellenas de pepino y camarones son los mejores entre los rellenos vegetarianos. una fragancia ligera y elegante. Las bolas de masa rellenas de piñones y maíz son fragantes con piñones secos y ricas en sabor a maíz. Los envoltorios de bolas de masa hechos de harina de maíz son otro punto destacado. Las empanadillas de gambas y cerdo se rellenan con gambas grandes y se sirven con una pequeña cantidad de cebollino, dejando un sabor fragante y un regusto interminable. Además, hay callos ahumados, manitas de cerdo, ternera especiada, cerdo cantonés asado con miel y otros platos exquisitos que son muy apreciados por la gente.
Pastel de primavera de Laochang
Introducción: El pastel de primavera es el refrigerio tradicional más antiguo de mi país, y se pueden encontrar pastelerías de primavera por todas partes en las calles y callejones de Harbin. Sin embargo, poder hacer pasteles de primavera al gusto es la característica única de Laochang. *** Hay 9 cadenas de tiendas y todos los negocios están en auge. Desde gente de clase trabajadora hasta celebridades e invitados extranjeros, todos elogiaron los pasteles de primavera de Laochang por su cultura y sabor.
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Lao Liu Pork Cuisine
Introducción: en términos de reputación y tamaño de una sola tienda, Lao Liu Pork Cuisine puede considerarse como el mejor en nuestra ciudad "Líder". La tienda está ubicada en el cruce urbano-rural de la Zona de Energía. Es un edificio autoconstruido de 5 pisos con una superficie útil de 4.000 metros cuadrados. El comedor del primer piso está conectado al segundo piso de arriba a abajo. Una gran lámpara de techo de tres niveles cuelga del techo. El segundo piso está rodeado por tres lados por plataformas para colgar en la pared y cabinas de barandilla. Tiene un campo de visión extremadamente amplio. Después de 12 años de arduo trabajo, el dueño de la tienda "Lao Liu", que era un joven educado en el campo, construyó su propia base de cría y sacrificio de cerdos basándose en las características verdes y naturales de las verduras locales para matar cerdos que siempre han sido difíciles. para apreciar. El segundo es implementar una serie de medidas estrictas durante el procesamiento de materias primas para garantizar que los materiales utilizados sean limpios e higiénicos. La tienda tiene una gama completa de platos para matar cerdos, que incluyen estofado de granja, intestino grueso relleno con carne, morcilla aromatizada, cerdo estofado con vegetales secos y docenas de otros platos de marcas famosas que son populares entre los clientes. pescados y mariscos. Todos los días se celebran cenas musicales con actuaciones de dúos y danzas rusas. El espacioso aparcamiento suele estar abarrotado y cada día se ocupan más de 900 asientos. Muchas estrellas nacionales de la cultura y el deporte han venido aquí para probar cosas nuevas.