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. Hablar de higiene y salud 1) Hablar de higiene y salud De hecho, se debe prestar atención a la higiene en todas partes. Los vendedores no deben comprar algunos alimentos como pasteles fritos y tofu apestoso que a menudo se preparan. ¿Quién sabe de qué están hechos? Comerlos puede enfermarlo fácilmente e incluso causar síntomas como diarrea y mareos. Lavarse las manos antes de comer y después de ir al baño también es una conducta higiénica.
Cuando se trata de salud, algunas personas pueden decir: “¡Cuanto más comas, más saludable estarás!” De hecho, la salud no reside en comer más, también es necesario hacer ejercicio con regularidad. beber más agua y comer una cierta cantidad todos los días, acostarse a tiempo, etc., para estar sano. Leí en el periódico que comer demasiadas frutas, verduras y tomar suplementos vitamínicos es muy bueno para el organismo.
Higiene y salud están estrechamente ligadas. La mala higiene no sólo hace que su cuerpo sea susceptible a las enfermedades, sino que a veces incluso sus preciosos ojos pueden verse afectados.
Cuando hayas entrado en contacto con dinero, libros viejos, etc., no debes frotarte los ojos, de lo contrario, las bacterias de tus manos entrarán en tus ojos, lo que te provocará que padezcas Tracoma. , lo que lleva a la pérdida de la visión. Para tener un cuerpo sano debemos desarrollar buenos hábitos de higiene.
Los buenos hábitos de higiene no son un concepto abstracto, sino que se manifiestan en las pequeñas cosas de la vida. Por ejemplo, debe mantener la higiene personal, cambiarse de ropa con frecuencia, bañarse con frecuencia y cortarse las uñas con frecuencia; lavarse las manos antes de las comidas y después de ir al baño con frecuencia; participar en ejercicios físicos apropiados para mejorar la inmunidad del cuerpo;
(2). Higiene de los alimentos: cosas a las que debes prestar atención al comer estofado. El clima es frío y a la gente le gusta comer estofado, pero deben prestar atención a los siguientes hábitos de higiene: (1). ) Los alimentos no deben consumirse sobrecalentados. Los alimentos sobrecalentados pueden quemar fácilmente la mucosa oral y las enfermedades inducidas por el esófago, la mucosa gástrica, el esófago o el estómago. (2) No es recomendable poner demasiada comida en la olla caliente para evitar que la comida se cocine por mucho tiempo y pierda el sabor y nutrición de los platos.
(3) Los alimentos deben cocinarse antes de comerlos para evitar que se infecten con huevos de parásitos o bacterias. 9. Comer en exceso es perjudicial para el organismo. En la vida diaria, a algunas personas les gusta disfrutar tanto como quieran de grandes trozos de carne y grandes vasos de vino, hasta eructar continuamente y emborracharse, sin saber que el peligro oculto ya está ahí. .
Comer en exceso y comer en exceso excede la capacidad de digestión normal del bazo y el estómago. En primer lugar, producirá una sensación de saciedad y congestión, que es propensa a la indigestión. En segundo lugar, la ingesta prolongada de grandes cantidades de droga. -Los alimentos con proteínas aumentarán el aumento de amoníaco en sangre, superando la capacidad del hígado y los riñones para procesar el amoníaco. Se produce intoxicación por amoníaco; lo que es más grave es que una gran cantidad de amoníaco acumulado en la sangre ingresará al tejido cerebral con el flujo sanguíneo y envenenará el sistema nervioso central. En los casos leves, las personas estarán en coma durante todo el día y en los graves. En algunos casos, morirán repentinamente después de comer en exceso.
Una dieta científica consiste en comer bien en el desayuno, comer bien en el almuerzo, comer menos en la cena y evitar comer y beber en exceso. 10. Tenga cuidado con la intoxicación alimentaria almacenada en el refrigerador. Como equipo de refrigeración doméstico para almacenar alimentos, el refrigerador brinda mucha comodidad a la vida diaria de las personas, pero el refrigerador no es una caja fuerte.
En general, la temperatura en el congelador de un frigorífico es de -15 a 18 grados centígrados, mientras que la temperatura en la habitación es de sólo 2 a 8 grados centígrados. La baja temperatura tiene un efecto inhibidor en la mayoría. bacterias patógenas, pero tiene un efecto inhibidor sobre las bacterias psicrotróficas y psicrotolerantes. No tiene mucho efecto. Algunas bacterias pueden crecer y reproducirse a temperaturas bajo cero.
Se puede observar que el frigorífico no puede inhibir todas las bacterias, y los alimentos almacenados en el frigorífico también pueden estropearse. 11. Separar alimentos crudos y cocidos y cuchillos. Separar alimentos crudos y cocidos se refiere a las herramientas para preparar, servir y almacenar alimentos crudos y cocidos.
Los utensilios como tablas de cortar y cuchillos deben estar separados y claramente marcados, y los alimentos crudos y cocidos no se pueden almacenar en el mismo refrigerador o armario para alimentos. No separe los alimentos crudos de los cocidos. Los alimentos cocidos pueden contaminarse fácilmente y provocar enfermedades intestinales y enfermedades parasitarias, perjudiciales para la salud.
12. El equilibrio nutricional se refiere a una dieta razonable. La alimentación debe ser variada y ligera, con una mezcla de cereales secundarios y cereales finos. Consumir menos grasas y dulces, y consumir más verduras y frutas. 13. Lave la olla a tiempo para proteger su salud. Al cocinar alimentos, algunas personas, por conveniencia y problemas, no limpian el wok a tiempo antes de cocinar el siguiente plato, o creen erróneamente que el wok se usa todos los días. y no es necesario limpiarlo, de hecho, esto es muy perjudicial para la salud, especialmente cuando se procesan platos ricos en proteínas y grasas, se formarán sarro que contiene carcinógenos por la ingestión regular de trazas de carcinógenos. cuerpo y dejar peligros ocultos.
Por eso, a la hora de cocinar conviene lavar los platos en cuanto estén listos.