Yin Jilin Jixiang JIU cabeza de ganso asada
¿Quién viene de montañas y ríos, pero se limita al día y la noche, la cocina y el amor?
Un amigo regresó de fuera de la ciudad y cenamos juntos por la noche. Hicimos una cita para comer cabeza de ganso asada junto a la tienda RT-Mart No. 4. El nombre era cabeza de ganso asada con fragancia. vino.
Somos cinco y el ambiente en la tienda es muy cálido. Había algunas botellas de cerveza en los estantes junto a la pared y parecía un lugar para beber.
Era la primera vez en tantos años que comía cabeza de ganso asada. Dorado y ligeramente amarillo, tiene un aspecto muy apetecible. La piel por fuera queda crujiente y la carne por dentro deliciosa.
Tiene un sabor maravilloso. Es muy picante después de comerlo, pero cuanto más lo masticas, mejor sabe. Es verdaderamente un artefacto de cata de vinos.
Se dice que los gansos son las únicas aves terrestres que no contraen cáncer, y sólo los tiburones en el océano no contraen cáncer. Los gansos son vegetarianos, a diferencia de los patos que son omnívoros. Ganso, de naturaleza neutra y de sabor dulce; meridiano del bazo y del pulmón. Tiene los efectos de reponer el qi y reponer la deficiencia, armonizar el estómago y calmar la sed, aliviar la tos y reducir la flema y aliviar el envenenamiento por plomo.
No me interesan estas cosas y rara vez como carne de pato, pero esta vez vi esta cabeza de ganso, estaba realmente deliciosa.
La cabeza de ganso se coloca en una caja rectangular de madera con una capa de papel de aluminio, pero no tiene función de calentamiento. La cabeza de ganso asada es muy interesante. La cabeza de ganso se asa hasta que esté dorada y una cabeza de ganso se corta en dos mitades. Pedimos cuatro cabezas de ganso y parecía que recibimos dos más.
No hay mucha carne en la cabeza de ganso, pero es masticable y picante, apta para comer y beber. Picante y chisporroteante, pero realmente un buen aperitivo. En palabras de un amigo, hay que comer algo ruidoso cuando se bebe.
También pedí un poco de ganso asado. Su cuello también estaba muy picante, completamente diferente al cuello de pato que se vende afuera. Es particularmente sabroso y sabe bien, obviamente con más carne que la cabeza de ganso.
Pedí un trozo de piel de pescado dominante, el sabor agridulce era bastante bueno. Los huevos de ganso se deben hervir, luego cortar por la mitad, espolvorear con cebolla verde picada y mezclar con salsa. Tiene un sabor muy fresco.
También pedí unos kebabs. Siento que la piel grande con gluten es más popular, debería ser gluten cocido. A todo el mundo todavía le gusta comer. Las rebanadas de carne eran grandes e interesantes para morder, como si tuvieran dos capas.
La comida era muy popular y se devoraba rápidamente. Mi amigo pidió otro cangrejo de río, que era pequeño pero estaba delicioso.
En el noreste, una barbacoa debe tener un hermano mayor, y junto a ella está Old Garlic Sister como característica estándar, pero no tenemos Old Garlic Sister, por lo que el amante de un amigo hizo un invitado. aparición como Old Shrimp Sister.
El cangrejo de río fue sacado después de girarlo en su mano unas cuantas veces. Todos pensaron que esta señora recolectora de camarones era muy capaz.
Era la primera vez que comía rodaballo de papel de aluminio. El pescado es fresco y tierno, la sopa está en su punto y el pescado está muy sabroso. Lo más sorprendente es que el pescado tiene unas tiras que absorben el sabor de la sopa de pescado y saben a rodaballo. Es delicioso.
La cerveza sabe muy bien. Viene en una lata de metal y emite una bocanada de gas cuando se abre. La lata de metal todavía estaba cubierta de gotas de agua. La cerveza estaba fría y me sentía mal del estómago. No bebo mucho.
Finalmente pedí un plato de fideos fríos, que resultaron blancos y ligeramente fríos. Debería haberse servido inmediatamente después de hacerlo. Estaba un poco duro y los fideos blancos fríos en realidad no eran tan buenos como los negros y no hubo apetito ni sorpresa en el sabor. Los fideos fríos probablemente no sean su especialidad.
En esta fiesta, un amigo no regresó del extranjero y su esposa bebió un poco de vino en su nombre. Mientras bebíamos, recordamos a este amigo y esperábamos que regresara a Jilin lo antes posible.
La comida nos anima. Esas comidas son las cartas de amor más hermosas.
Hibernando entre los fuegos artificiales.
Lucha por la comida todos los días.
Enhorabuena a todos los foodies del mundo.
Podrás disfrutar de la deliciosa comida de la tierra.
Estar a la altura de los buenos tiempos