Los principales incidentes de seguridad alimentaria en el país y en el extranjero a lo largo de la historia
1996 Enfermedad de las vacas locas en el Reino Unido
En 1996, se produjeron 6 casos de intoxicación alimentaria colectiva por E. coli O157 6 en Japón.
1997 Gripe aviar de Hong Kong
1998 Encefalitis porcina del sudeste asiático
1999 Incidente de dioxinas en Bélgica y otros países
Listeria en Francia Temprano 2000
En el primer semestre de 2001, la fiebre aftosa estalló en Europa.