¿Cuáles son las funciones y efectos de las semillas de calabaza?
Una investigación estadounidense ha descubierto que comer unos 50 gramos de semillas de calabaza al día (equivalente a 20 a 25 semillas de melón con un peso medio de 68 mg) puede prevenir y tratar eficazmente la enfermedad de la próstata. Esto se debe a que la función de secreción hormonal de la próstata depende de los ácidos grasos, y las semillas de calabaza son ricas en ácidos grasos, que pueden mantener el buen funcionamiento de la próstata.
2. Las semillas de calabaza ayudan a reducir la presión arterial.
Las semillas de calabaza son ricas en ácido pantoténico, que puede aliviar la angina estática y disminuir la presión arterial. Pela y mastica 90 gramos de semillas de calabaza crudas todos los días y tómalas tres veces por la mañana, al mediodía y por la noche. Una semana es un ciclo de tratamiento y se pueden realizar dos o tres ciclos de tratamiento de forma continua.
3. Las semillas de calabaza pueden prevenir la recesión de las encías.
Las semillas de calabaza son ricas en dos nutrientes muy importantes para las encías y los huesos alveolares. En primer lugar, contiene una gran cantidad de fósforo, con 1159 mg de fósforo por cada 100 gramos de semillas de calabaza. La atrofia del hueso alveolar en los ancianos está relacionada con la pérdida de fósforo; en segundo lugar, es rica en caroteno y vitamina E, que pueden nutrir directamente las encías y prevenir la recesión de las encías.
Datos ampliados
Características fisiológicas:
Las semillas secas y maduras son achatadas, con un extremo ligeramente puntiagudo, de apariencia blanco amarillento, ligeramente angulares en el borde. , y aproximadamente 1,2 ~ 2 cm de largo, aproximadamente 0,7 ~ 1,2 cm de ancho, con pelos finos en la superficie y muchos bordes. La testa es gruesa y el hilio se encuentra en la punta;
Retirando la testa podemos ver el fino endospermo verde con dos gruesos cotiledones amarillos. Los cotiledones contienen aceite graso y la radícula es pequeña. El olor es fragante y el sabor ligeramente dulce. Lo mejor es que estén secos, con plena flor y cáscara de color blanco amarillento.
People's Daily Online - Hay cuatro beneficios principales de comer semillas de calabaza.