¿Quiénes son los literatos y gourmets famosos de la historia?
Su Dongpo escribió muchos artículos excelentes relacionados con la comida, como "Oda a la sopa de verduras", "Oda al cerdo", "Cerdo con tofu", "El viaje de las ballenas" y la famosa "Oda al gourmet". Su Dongpo se burló de sí mismo como un gourmet y declaró en broma: "La belleza de los polímeros me alimenta a un gourmet". ¡Todas las delicias del mundo existen para alimentarme a mí, un viejo glotón!
Los platos que llevan el nombre de Su Shi incluyen cerdo Dongpo, codo Dongpo, pescado Dongpo, tofu Dongpo, Dongpo Yumantang, sopa de brotes Dongpo, pastel Dongpo, pastel Dongpo, etc., espera. Aunque es exagerado, también explica a Su Shi.