Escuela de formación de chefs pasteleros de Nanjing
1. Nueva educación en cocina oriental
La Nueva Escuela de Cocina Oriental es una de las escuelas de formación de chefs más famosas de China. Se han establecido más de 50 instituciones de educación culinaria en capitales de provincia como Beijing, An'ao, Jiangxi, Hunan, Jiangsu, Yunnan, Guizhou, Sichuan, Henan y Shanghai, entre las cuales las clases de formación en pastelería también son muy famosas.
La escuela tiene como objetivo cultivar talentos de mediana y alta calificación con habilidades empresariales independientes, como panaderos, panaderos, decoradores senior, supervisores técnicos senior y gerentes de tiendas en hoteles estrella o grandes cadenas de panaderías. La escuela ofrece acuerdos de empleo para graduados calificados de esta especialización y recomienda a los estudiantes que trabajen en hoteles y restaurantes, para que puedan ser competentes en hoteles, restaurantes y otros trabajos de catering relacionados para que puedan encontrar empleo después de graduarse.
2. Wilson Coffee Western Pastry Academy
Con la mejora del nivel de vida, el entusiasmo de la gente por la pastelería occidental aumenta día a día y cada vez hay más escuelas de formación en pastelería occidental. Wilson International Coffee and Pastry College es una de las universidades más famosas.
El grupo se fundó en Suzhou en 1993. Es una escuela de formación especializada que se centra en la pastelería occidental, la comida occidental y la formación en habilidades de café. Opera escuelas en Shanghai, Beijing, Guangdong, Harbin, Chengdu, Wuhan, Zhengzhou, Shandong, Hebei, Jiangxi, Yunnan, Xian y otros lugares, equipadas con equipos de alta gama para que los estudiantes estudien.
3. Escuela de comida Hefei Jinling
La escuela de comida Hefei Jinling se estableció en 2000 y es una de las instituciones de capacitación en refrigerios especializados más grandes de China. Ofrece capacitación en refrigerios especiales y capacitación en cocina de chef. , formación temprana en pastelería, formación en repostería occidental, formación en bebidas de café, cinco especialidades, entre las cuales los cursos de formación y aprendizaje en pastelería son especialmente famosos.
La escuela cubre un área de más de 800 acres y cuenta con más de 80 profesores, incluidos 24 profesores de cocina y 8 profesores. Forma a más de 10.000 estudiantes durante todo el año. La escuela cuenta con una base de demostración en el aula estándar, un aula de operación moderna, un modelo de operación de tienda física y una base de capacitación profesional para que los estudiantes practiquen.
4. Escuela de cocina Shandong Lanxiang
A la hora de elegir una clase de formación en pastelería, la gente sigue siendo más proclive a considerar algunas marcas conocidas. El editor cree que mucha gente ha oído hablar del nombre de Escuela Técnica Lanxiang. La Escuela de Cocina Shandong Lanxiang es una escuela culinaria invertida y construida por Lanxiang para satisfacer la enorme demanda de talentos culinarios en el mercado de la restauración.
La escuela ha abierto especialmente clases de técnico intermedio y superior, clases de cocina integral, clases de tallado de alimentos, clases de cocina fina de Sichuan, clases de pastelería china y occidental, clases de pastelería china y occidental, etc. Entre ellos, la clase de pastelería china y occidental y la clase de pastelería china y occidental duran aproximadamente dos meses. Durante el período de estudio, los estudiantes también pueden participar en la producción y gestión de alimentos en la fábrica de alimentos administrada por la escuela. Al graduarse, no solo pueden aprender tecnología sino también comprender la operación y la gestión.
5. Escuela Vocacional de Panadería Francesa
La Escuela Vocacional de Panadería Francesa es una de las instituciones de formación de pastelería occidental más conocidas en China. La escuela está equipada con cuatro profesores extranjeros y más de 65.438.000 panaderos, decoradores, decoradores, pasteleros, pasteleros y baristas coreanos de alto nivel nacionales para brindar orientación personal personalizada.
La escuela capacita a más de 4000 estudiantes cada año, apoya plenamente a los estudiantes de posgrado en su empleo y emprendimiento, y hace recomendaciones de empleo para estudiantes de posgrado. Las unidades que cooperan incluyen Macao Free Coffee, Bread News, 85°C, Holiland, Madeli, Yuanzu, Croissant, Guangzhou Xiaomanyao Five-Star Hotel, etc.