Centro de Enseñanza de la Escuela de Industria Ligera y Alimentaria, Universidad Tecnológica de Nanjing
Enseñanza y educación práctica innovadora. La Escuela de Alimentación e Industria Ligera donde está ubicado el centro cuenta con 1 programa de doctorado de primer nivel en tecnología e ingeniería de la industria ligera (incluidos 4 programas de doctorado de segundo nivel en ingeniería de fermentación, ingeniería del azúcar, pulpa y papel e ingeniería del cuero), biomateriales. y biología industrial Hay 2 programas de doctorado en catálisis, 2 programas de maestría en tecnología e ingeniería de la industria ligera y 1 programa de maestría en tecnología e ingeniería de la industria ligera. Hay tres especialidades universitarias: ciencia e ingeniería de alimentos, ingeniería química ligera e ingeniería láctea. La ingeniería de fermentación es una disciplina clave en la provincia de Jiangsu. El centro consta de un laboratorio de ingeniería química ligera, un laboratorio auxiliar de investigación y desarrollo, un laboratorio de pruebas de función textil, auxiliares textiles y un instituto de investigación de teñido y acabado ecológico, un laboratorio de ingeniería y ciencia de los alimentos, un laboratorio profesional de ingeniería láctea, un laboratorio de ingeniería de fermentación y una estación nacional de Nanjing para la industria alimentaria ligera. Supervisión e Inspección de Calidad, Estación Nacional de Supervisión e Inspección de Calidad de la Industria Ligera de Perfumes, Cosméticos y Detergentes, y Centro Provincial de Servicio Técnico Público de Inspección Rápida de Inocuidad de los Alimentos. Al mismo tiempo, el centro cuenta con bases de educación práctica fuera del campus: Jiangsu Sudan Wool Textile Co., Ltd. y Jiangsu Yanghe Winery Co., Ltd. El centro lleva a cabo un promedio de 35.000 enseñanzas experimentales de pregrado, 6,5438+0,2 millones de cursos de diseño. y prácticas de diseño de graduación, prácticas innovadoras y Hay alrededor de 500 personas practicando fuera de la escuela. El número medio de estudiantes que participan en la enseñanza práctica supera los 400 y la carga de trabajo docente anual supera los 6,543,8 millones de veces-persona.