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Centro de Enseñanza de la Escuela de Industria Ligera y Alimentaria, Universidad Tecnológica de Nanjing

El Centro de Educación Práctica y Enseñanza Experimental de Tecnología e Ingeniería de la Industria Ligera se estableció en abril de 2009. Es una base de educación práctica para toda la escuela, que sirve experimentos en más de 10 disciplinas relacionadas, como ingeniería de fermentación, ingeniería del azúcar, tecnología e ingeniería química ligera, ciencia e ingeniería de alimentos, química e ingeniería del cuero y química aplicada.

Enseñanza y educación práctica innovadora. La Escuela de Alimentación e Industria Ligera donde está ubicado el centro cuenta con 1 programa de doctorado de primer nivel en tecnología e ingeniería de la industria ligera (incluidos 4 programas de doctorado de segundo nivel en ingeniería de fermentación, ingeniería del azúcar, pulpa y papel e ingeniería del cuero), biomateriales. y biología industrial Hay 2 programas de doctorado en catálisis, 2 programas de maestría en tecnología e ingeniería de la industria ligera y 1 programa de maestría en tecnología e ingeniería de la industria ligera. Hay tres especialidades universitarias: ciencia e ingeniería de alimentos, ingeniería química ligera e ingeniería láctea. La ingeniería de fermentación es una disciplina clave en la provincia de Jiangsu. El centro consta de un laboratorio de ingeniería química ligera, un laboratorio auxiliar de investigación y desarrollo, un laboratorio de pruebas de función textil, auxiliares textiles y un instituto de investigación de teñido y acabado ecológico, un laboratorio de ingeniería y ciencia de los alimentos, un laboratorio profesional de ingeniería láctea, un laboratorio de ingeniería de fermentación y una estación nacional de Nanjing para la industria alimentaria ligera. Supervisión e Inspección de Calidad, Estación Nacional de Supervisión e Inspección de Calidad de la Industria Ligera de Perfumes, Cosméticos y Detergentes, y Centro Provincial de Servicio Técnico Público de Inspección Rápida de Inocuidad de los Alimentos. Al mismo tiempo, el centro cuenta con bases de educación práctica fuera del campus: Jiangsu Sudan Wool Textile Co., Ltd. y Jiangsu Yanghe Winery Co., Ltd. El centro lleva a cabo un promedio de 35.000 enseñanzas experimentales de pregrado, 6,5438+0,2 millones de cursos de diseño. y prácticas de diseño de graduación, prácticas innovadoras y Hay alrededor de 500 personas practicando fuera de la escuela. El número medio de estudiantes que participan en la enseñanza práctica supera los 400 y la carga de trabajo docente anual supera los 6,543,8 millones de veces-persona.