Química y Salud

1. Los nutrientes que necesita el cuerpo humano incluyen principalmente proteínas, grasas, vitaminas, agua, cloruro de sodio y oligoelementos. 2. Las vitaminas liposolubles comunes incluyen principalmente: A y E. La vitamina C promueve la absorción de calcio. Las vitaminas solubles en agua comunes incluyen principalmente: B C. La vitamina C puede prevenir y tratar las úlceras. También se llama ácido ascórbico. Su fórmula molecular es y el grupo funcional que contiene. El cuerpo humano sintetiza vitamina C. Propiedades de la vitamina C: y . Puedes usar y probar la vitamina C, los fenómenos son: , . 3. Los elementos vitales del cuerpo humano se dividen en carbono e hidrógeno. Por ejemplo, Ca y P pertenecen a los elementos principales, y I y Fe pertenecen a los elementos auxiliares. El KIO3 existe en forma de sal yodada y el país promueve la adición de hierro para complementarlo. 4． La acidez y alcalinidad de los alimentos se clasifica según su valor de pH. Por ejemplo, las bebidas de agua carbonatada son alimentos ácidos, el agua con gas es un alimento alcalino y el pH de la sangre humana siempre permanece ácido. 5. Los aditivos alimentarios comunes son: benzoato de sodio, sorbato de sodio, citrato de sodio. Los conservantes más utilizados en los primeros tiempos eran el benzoato de sodio, el nitrito de sodio y el cloruro de sodio. Los conservantes más utilizados hoy en día incluyen , , , etc. 6. La aspirina es una droga sintética muy conocida y fue la primera droga sintética importante. Su nombre químico es amida del ácido salicílico y su fórmula estructural es. Escriba la ecuación química para preparar aspirina a partir de ácido salicílico. La fórmula estructural simplificada de la aspirina soluble es, que tiene mejor eficacia. La aparición de una reacción al ácido salicílico es una manifestación de intoxicación. El medicamento debe suspenderse inmediatamente y la solución debe infundirse por vía intravenosa para aliviar los síntomas de la intoxicación por ácido salicílico. 7. La penicilina es un antibiótico importante que es alcalino. La sal sódica de penicilina G más utilizada se conoce comúnmente como Pioneer. Realice siempre una prueba de alergia cutánea antes de usar penicilina. 8. Los antiácidos pueden neutralizar el exceso de ácido estomacal y aliviar el malestar estomacal. Sus ingredientes suelen contener uno o más tipos de álcali. 9. La química es importante en el desarrollo de la medicina herbaria china. Se han aislado los ingredientes activos de muchas hierbas medicinales chinas. Es un alcaloide extraído de la efedra y es un estimulante estrictamente prohibido por el Comité Olímpico Internacional.

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