¿Qué tipos de verduras estofadas existen?

Las variedades básicas de verduras estofadas son las siguientes:

Primero, el pollo entero:

pollo estofado Bazhen, pollo con cinco especias, pollo medicinal, pollo asado, pollo asado Suxiang, auténtico. Pollo asado Fuliji, pollo estofado Texas, pollo asado Daokou.

2. Pequeños trozos de adobo aromático:

Cabeza de pollo, patas de pollo, mollejas de pollo, hígado de pollo, piel de pollo, intestinos de pollo, mollejas de pollo, alitas de pollo, puntas de alitas de pollo, muslos de pollo, muslos de pollo, cabeza de pato, patas de pato, mollejas de pato, etc.

En tercer lugar, todos los patos:

Pato pekinés, pato asado con cinco especias, pato asado picante, etc.

4.Cerdo:

Cabeza de cerdo, pezuñas asadas, orejas especiadas, codillo especiado, cerdo especiado, etc.

5. Platos fríos:

Algas marinas con cinco especias, tofu de sabor puro, rodajas de raíz de loto crujientes, cacahuetes hervidos y varios encurtidos exquisitos.

Seis|Aceites esenciales de perfume secreto:

Aceite rojo derramado, aceite especiado, aceite de especias vegetales, etc.

7 Salsas:

Pollo con soja, pato con soja, ternera con soja, codo con soja, cara de cerdo con soja, manita de cerdo con soja, hueso de soja del Noreste, etc.

8. Clase de ahumado:

Humo de té, humo de vainilla, humo de cáscara de mandarina: pollo ahumado, pato ahumado, tocino, etc.