Hacer bolas de masa_Composición de primer grado
En el estudio, el trabajo y la vida, todo el mundo se ha ocupado de las composiciones. Según las características de la escritura proposicional, las composiciones se pueden dividir en composiciones proposicionales y composiciones no proposicionales. Para que le resulte más fácil y conveniente escribir ensayos, aquí están las composiciones para hacer bolas de masa para el primer grado de la escuela secundaria que he recopilado. Puede compartirlas. Hacer bolas de masa_Composición de primer grado 1
Estas vacaciones fuimos a la casa de mis abuelos. En el noreste, la costumbre del Festival de Primavera es comer bolas de masa y panqueques de primavera. Me encanta comer bolas de masa y hacer bolas de masa. . No, esta vez solo tengo la oportunidad de hacer bolas de masa.
¿Dónde está Yuhan? ¡Vamos, ven y haz bolas de masa! La abuela me dijo amablemente. ¡bien! Subí del kang, me puse los zapatos y corrí rápidamente al lugar de la batalla.
La abuela amasó la masa primero y la masa ligeramente pegajosa saltó como un niño bien educado en sus manos. Me ofrecí para intentar amasar la masa, pero cuando la masa llegó a mis manos, se convirtió en un niño travieso y se me pegó a las manos. Tenía una cara de calabaza amarga y mi cara estaba arrugada. ¡Pensé que era masa!
La abuela miró mis travesuras de una manera divertida, se acercó para ayudarme a sacar la masa y luego comenzó a enseñarme cómo amasar la masa. Miré a mi abuela fascinada y descubrí que. ¡La abuela tenía un toque de estilo chef al amasar la masa! Pronto se amasó la masa y empezamos a hacer bolas de masa.
La abuela primero amasó la masa en tiras largas, las amasó hasta formar bolitas y las espolvoreó con un poco de harina. El abuelo y yo las aplanamos y luego comenzamos a extender la masa. extender la masa Después de progresar un poco en mi kung fu, ¡comencé a entrar en el mundo de hacer bolas de masa!
Sostengo el envoltorio de bola de masa en mi mano izquierda y los palillos en mi mano derecha para recoger los rellenos de bola de masa. Tomé una bola grande de relleno de bola de masa y pensé: ¡Quiero hacer una bola de masa gigante! Primero doblé el envoltorio de bola de masa por la mitad. Vaya, ¿por qué quedó expuesto el relleno? Presioné hacia la izquierda y el relleno salió por la derecha; presioné hacia la derecha y el relleno salió por la izquierda nuevamente. Tuve que sostener la piel de la bola de masa con ambas manos y del relleno salió una cabeza pequeña; desde el medio. Tuve que extender el envoltorio de la bola de masa y sacar un poco del relleno de la bola de masa para que no se saliera, pero la bola de masa estaba como una bola desinflada, arrugada. Comencé a hacer la segunda bola de masa y aprendí la lección de la primera. Pellizqué con cuidado un poco del relleno de la bola de masa, lo puse en el envoltorio de la bola de masa, lo doblé suavemente por la mitad y lo pellizqué con fuerza. Ah, esto es tan hermoso, con barriga general, lo admiro con orgullo.
Miré las bolas de masa hechas por mi abuela a mi lado. Todas tenían barriga general, como soldados en formación, llenas de energía y listas para partir. En comparación con las albóndigas de la abuela, ¡ay!, ¡es realmente un mundo de diferencia!
Así que no me atreví a descuidarme más y rápidamente comencé a seguir el método de mi abuela, ¡ah! ¡Finalmente lo logró!
Después de hacer las albóndigas, el abuelo llevó las albóndigas envueltas a cocinar. Yo también quería echar un vistazo, pero vi que cada albóndiga saltaba con gracia y alegría como un buzo. Luego, las albóndigas cambiaron a otro evento. , elegante nadar, y cada bola de masa nadó felizmente. Las miré con saliva, esperando que se cocinaran rápidamente.
Cuando estaba comiendo bolas de masa, me sentí muy feliz, porque después de todo, ¡era mi logro! Making Dumplings_Composición de primer grado 2
Hubo muchas cosas que me hicieron feliz durante las vacaciones de invierno, como regresar a mi ciudad natal para celebrar el Año Nuevo, pero lo que más me hizo feliz fue que Aprendí a hacer bolas de masa.
Era la noche de Nochevieja. Toda nuestra familia se estaba preparando para la Nochevieja, es decir, haciendo bolas de masa. Mi padre se encargaba de extender los envoltorios y mi madre se encargaba de hacer las bolas de masa. Como era de esperar de papá, la masa extendida por papá es de tamaño mediano, muy redonda y muy fina. Mire a mamá nuevamente, use una cuchara para sacar un trozo grande de relleno, colóquelo encima de la piel, luego ciérrelo por ambos lados y luego presione las dos partes con las manos. Mirando las bolas de masa que hace mi madre, las pieles están completamente estiradas, pero los rellenos no quedan expuestos. Si están aún más cerca, llegarán al límite. ¿Cómo controlaba mi madre el relleno con tanta precisión?
Después de una cuidadosa observación, descubrí la razón por la que mi madre hace bolas de masa sin revelar el relleno: primero pone una cucharada grande de relleno, luego pincha con los palillos. Cuando esté bien, agita la bola de masa para hacer. Asegúrese de que no haya fugas. Simplemente apriételo con fuerza después de que salga.
Al ver a mis padres que están tan ocupados, también quería mostrar mis habilidades. Entonces les dije a mis padres: "¡Hagámoslo juntos!". Ambos padres estuvieron de acuerdo.
Cuando hice la primera bola de masa, le agregué un poco de relleno porque no entendí los puntos clave y quedó expuesto. Mi madre dijo: "Tu relleno está un poco hacia la izquierda, por lo que queda expuesto. Ponlo en el medio". Hice otro y se lo mostré a mi madre. Después de mirarlo, mi madre dijo: "La parte superior". La bola de masa es demasiado fina. Ponla en la olla". Las bolas de masa se abrieron después de calentarlas... Después de innumerables fracasos y esfuerzos, finalmente hice bolas de masa con las que mi madre quedó satisfecha.
Estoy muy feliz porque. Aprendí a hacer dumplings_Junior Grade 1 Composición 3
El día de Año Nuevo, la escuela llevó a cabo una actividad de “Crear comida con manos hábiles”, y hacer dumplings fue una de ellas. Era “hacer bolas de masa”, todos saltaron de alegría.
Empecemos a hacer bolas de masa. Primero me pongo el delantal y saco los envoltorios y los rellenos de las bolas de masa. Del cajón para verduras hicimos una demostración, colocamos el envoltorio de la bola de masa en el medio de la mano, luego colocamos un poco de relleno en el medio de la envoltura de la bola de masa con una cuchara y luego pellizcamos los envoltorios de ambos lados para que los bordes de la bola de masa. solo conoce.
"¡Empiece a hacer bolas de masa ahora! "La maestra dio la orden y todos actuaron de inmediato. Rápidamente pusieron el relleno de carne en el envoltorio de la bola de masa con palillos y luego doblaron el envoltorio de la bola de masa por la mitad. Extendí el envoltorio de la bola de masa en mi mano y puse el relleno en el en el medio no debe quedar mucho relleno, no puede ser menos, si es más quedará expuesto, si es menos se convertirá en harina blanca, luego se sumerge en un poco de agua y luego se dobla por la mitad. , y se completará una bola de masa redonda. Porque he practicado en secreto en casa, ¡así que por supuesto fui el mejor de nuestro grupo! Pusimos las bolas de masa en el plato, aunque las bolas de masa hechas por todos tenían diferentes formas y posturas. Se sintieron felices cuando vieron los frutos de su trabajo.
Los estudiantes terminaron de hacer las albóndigas y la maestra está haciendo otra cosa aparte: hervir el agua para cocinar las albóndigas. La maestra pone las bolas de masa que hicimos en la olla y las cocina. Los estudiantes estaban tan emocionados que todos querían comer las bolas de masa hechas por ellos mismos. Cuando los estudiantes vieron las bolas de masa que estaban a punto de cocinarse, casi se les hizo la boca agua. La maestra puso las bolas de masa cocidas en el tazón, todos se apresuraron a agarrarlas. Me uní apresuradamente a la pelea hasta que los estómagos de todos quedaron tan grandes como sandías redondas.
Pensé que era muy divertido hacer bolas de masa. También me hizo darme cuenta del arduo trabajo de mis padres y también entendí la verdad: las cosas aparentemente simples no son fáciles de hacer, por eso tengo que ayudar más a mi madre en casa.
Cosas grandes y pequeñas. Están por todas partes a nuestro alrededor. Yo personalmente he experimentado una pequeña cosa. Creo que todo el mundo ha hecho esta pequeña cosa. Este es un alimento que todo el mundo come en el solsticio de invierno. ¿Qué es? /p>
Déjame decirte una cosa. No podía quedarme quieto en clase cuando la maestra dijo que haría bolas de masa el viernes por la tarde, me sentí aún más incapaz de quedarme quieto. > Con muchas ganas, por fin llegó el día del solsticio de invierno. Después de la primera clase del viernes por la tarde, la profesora nos habló del origen de las bolas de masa y nos pidió que nos laváramos las manos y luego fuéramos al salón de actividades a hacer bolas de masa. Cuando estaba comiendo, sostenía un envoltorio de bola de masa en una mano y sacaba el relleno con una cuchara en la otra. Cuando lo estaba envolviendo, el relleno simplemente no obedeció mis órdenes. Desde la izquierda o desde el medio miré a los otros padres y compañeros de clase que habían hecho tantas bolas de masa. Las bolas de masa tenían diferentes formas y era extraño que a la gente no se le babeara después de verlas. ¿Enséñame a hacer bolas de masa?" Mientras hacía la demostración, cogí un trozo de envoltorio de bola de masa y seguí su método, y realmente funcionó. Todos terminaron de hacer las bolas de masa y las distintas bolas de masa me hicieron la boca agua.
¡El agua está hirviendo y las bolas de masa están hirviendo! El abuelo dijo: todos rápidamente pusieron las bolas de masa en el agua y esperaron a que salieran de la olla. Me sentí tan feliz cuando las bolas de masa calientes finalmente salieron de la olla. Comí mucho de una vez y me sentí muy feliz cuando probé las bolas de masa que hice.
¡Feliz solsticio de invierno! ¡Aprendí a hacer bolas de masa, lo que me permitió seguir creciendo en aprendizaje! Hacer Dumplings_Composición de primer grado 5
Hoy, mi madre compró algunas verduras en el mercado de verduras y vi envoltorios de dumplings en las verduras.
Entonces le pregunté a mi madre: "Mamá, ¿quieres hacer bolas de masa hoy?". Dijo mamá. "Genial, te ayudaré a hacer bolas de masa más tarde". Aplaudí y dije.
Mamá primero lavó los puerros, los cortó en trozos de 1 cm de largo y los puso en un recipiente. Luego tomó una gran cantidad de panceta de cerdo, la lavó, la puso en la tabla de cortar y la cortó. en trozos pequeños. La vi levantar el cuchillo y cortar la carne hasta convertirla en pulpa lo más rápido posible.
Empieza a hacer empanadillas. Después de lavarme las manos, tomé un trozo de envoltorio de bola de masa con la mano izquierda, cogí un trozo de carne con la mano derecha, lo puse en la envoltura de bola de masa, lo envolví y lo puse en el recipiente. Cuando lo vi, ¡oye! Las bolas de masa que hace mi madre son mucho más bonitas que las que hago yo.
Entonces le pedí consejo a mi madre y ella me enseñó con mucho cuidado. Primero tomó el envoltorio de la bola de masa, luego tomó un trozo de carne y lo metió en la envoltura de la bola de masa. No debe haber mucha carne ni poca, si hay demasiada carne quedará expuesta, si hay muy poca carne no sabrá bien. Luego dobla la piel por la mitad y sumérgela en un poco de agua. luego pellizca el interior y el exterior, y pellizca como una ola. ¡Oh, así es como está empaquetado! Conozco el paquete. Cogí otro trozo de envoltorio de bola de masa y lo envolví según el método que dijo mi madre. Efectivamente, los que hice eran diferentes a los que hice antes. Después de un tiempo, había envuelto más de una docena. , "Bueno, no está mal, hay avances".
Luego, la madre puso las bolas de masa en la olla una por una. Después de un rato, olí una fragancia. Resultó que las bolas de masa estaban cocidas. Mamá puso las bolas de masa en un tazón. Le di un bocado y quise darle un segundo bocado.
Hacer bolas de masa es tan divertido que las haré más a menudo en el futuro. Hacer bolas de masa_Composición de primer grado 6
He comido bolas de masa muchas veces, pero nunca las he hecho yo sola. Hoy, mi madre compró un poco de harina y dijo que quería hacer bolas de masa. Dije felizmente después de escuchar esto: "Mamá, déjame hacerlo juntas. También quiero aprender a hacer bolas de masa".
Mamá estuvo de acuerdo y luego la vio comenzar a amasar la masa. Primero vertió la harina en el recipiente y luego añadió. agua y mezcló la masa. Después de eso, mi madre comenzó a hacer los rellenos de bola de masa, molió la carne de cerdo con una picadora de carne y cortó algunos puerros, luego puso la carne de cerdo y los puerros en un recipiente, les añadió sal y los removió uniformemente. Después de hacer esto, su madre comenzó a extender la masa. Después de extenderla, comenzó a hacer bolas de masa.
Seguí el ejemplo de mi madre y cogí un trozo de envoltorio de bola de masa, puse una cucharada de relleno de bola de masa en el medio, primero envolví el relleno de bola de masa, luego lo sumergí en agua y pellizqué los bordes con fuerza, quedó Listo Dumplings, mira lo que hizo mi madre y mira lo que hice yo, son como el cielo y la tierra, la diferencia es realmente enorme.
Mi madre sonrió y dijo: "No está mal para la primera vez, al menos todavía tiene forma. ¡Continúa con el buen trabajo!".
Con el apoyo de mi madre, Seguí haciendo bolas de masa de uno a dos, de dos a tres, poco a poco me volví más competente y no era tan feo como el primero. ¡Parece que hacer bolas de masa no es tan difícil como imaginaba!
Después de que mi madre y yo hicimos las bolas de masa, mi madre comenzó a cocinarlas bajo el agua. En ese momento, mi padre llegó a casa después del trabajo y nos vio cocinando las bolas de masa. él preparaba algunos condimentos y luego vi a mi padre cortando tomates y fríelos para hacer salsa de tomate.
Vaya, las bolas de masa están cocidas y el condimento está listo. ¡Es hora de empezar! ¡Esta vez las bolas de masa están deliciosas!
Esta era la primera vez que hacía bolas de masa y los rellenos no quedaban expuestos cuando se cocinaban. Mi madre incluso me elogió por mi habilidad. Haciendo Dumplings_Composición de primer grado 7
El domingo pasado, nos reunimos todos en casa de la abuela. Escuché a la abuela decir que mi prima y yo estábamos muy felices de comer bolas de masa hoy. La abuela estaba muy ocupada en la cocina haciendo envoltorios de bolas de masa, picando rellenos de carne y haciendo bolas de masa. Me preocupaba que la abuela estuviera agotada, así que tomé la iniciativa de pedir ayuda. La abuela sintió lástima por mí, pero no pudo soportar mi pedido y estuvo de acuerdo.
He comido bolas de masa y he visto a otros hacerlas, pero nunca lo he hecho yo. Esta vez tengo que mostrar mis habilidades. Tomé un trozo de envoltorio de bola de masa y usé una cuchara para sacar una cucharada de relleno de carne y la puse en la envoltura de bola de masa. Me sentí muy orgulloso: Jeje, lo sabes sin aprender, ¡eres un genio! Justo cuando estaba muy orgulloso, la carne rellena era como un niño desobediente, dejándome indefenso: cuando pellizqué la piel de la izquierda, el relleno salió por la derecha; cuando pellizqué la piel de la derecha, el relleno salió; Otra vez se escapó por la izquierda. Esto me da vergüenza, ¿qué debo hacer? Pensé una y otra vez, devanándome los sesos, pero todavía no tenía ni idea.
Cuando estaba desconcertado, mi prima me vio así y dijo impotente: "Primita, piénsalo con el cerebro y pon menos relleno, de lo contrario no sirve". "Tienes razón, ¿por qué no se me ocurrió? ¡Realmente despertó al soñador! Seguí las instrucciones de mi prima, puse la mitad del relleno de carne e hice mi primera bola de masa. Está hecho, pero algo no va bien, porque no sé en absoluto el orden de las albóndigas y todas las albóndigas son "diferentes". Mi abuela me enseñó pacientemente, pero no pude aprenderlo por mucho que lo intentara. No podía obligarme a hacer nada. No había nada que pudiera hacer, así que tuve que comer las "cuatro cosas diferentes" que hice. .
Aunque hice diferentes dumplings, esta fue la primera vez que los hice y encarna mi arduo trabajo. Masticándolo, este plato de "Sibei Dumplings" ¡sin mencionar lo delicioso que es! Hacer bolas de masa_Composición de primer grado 8
Las bolas de masa son una de las delicias tradicionales chinas con una larga historia. Todos los hogares las preparan durante el Año Nuevo y los festivales, incluido el nuestro.
Hoy fuimos temprano al mercado a comprar ingredientes, incluyendo carne magra, pieles de bola de masa, repollo y... cortamos estos ingredientes en trozos y estuvimos muy ocupados. Vi a mi madre sosteniendo una palangana, poniendo en ella carne magra y repollo, y luego rompiendo tres huevos y mezclándolos bien.
Con confianza saqué un trozo de envoltorio de bola de masa, le puse el relleno y mojé las manos en un poco de agua. Puedo hacer bolas de masa rápidamente, pero mi madre no puede perder conmigo, así que la desafié a ver quién puede hacer bolas de masa más rápido. ¡No dije mucho y comencé a envolver muchos de ellos seguidos!
Pero mi madre no parecía haber empezado a envolver ninguno de ellos. Pensé: ¡Mi madre definitivamente perderá esta vez! Entonces mi velocidad disminuyó, pero después de unos minutos, mi madre envolvió más bolsas que yo, así que rápidamente las envolví con fuerza, pero quién iba a saber que las pocas bolsas que envolví estaban todas esparcidas. Mamá vio esto y dijo: "¿Quién me dijo?". ¿Tienes prisa por hacer bolas de masa? ¡Hacer bolas de masa es un trabajo técnico! De lo contrario, el relleno de carne será como un niño desobediente. Cuando pellizcas el lado izquierdo, el relleno saltará por el lado derecho. lado, el relleno saldrá por el lado izquierdo. Debido a que pusiste demasiado relleno y no lo pellizcaste bien, todo se vino abajo". Después de escuchar las palabras de mi madre, comencé a reducir la velocidad y a pellizcar las bolas de masa con fuerza nuevamente. , y el embalaje es realmente mejor. ¡Resulta que hacer bolas de masa tiene sentido!
Esta vez me divertí mucho haciendo bolas de masa. Solo me enseñó que tengo que tener cuidado al hacer las cosas y también me enseñó que no puedo ser descuidado en todo, para poder hacerlo. puede hacer todo bien. ¡Espero volver a hacer bolas de masa la próxima vez! Hacer Dumplings_Composición de primer grado 9
Los dumplings son un manjar único durante el Año Nuevo chino en el noreste de China. La ciudad natal de mis padres es el noreste de China, por lo que nuestra familia suele comer bolas de masa.
Los materiales necesarios para hacer las albóndigas son harina y relleno. Primero, mezcla la harina con agua hasta formar una masa, y luego utiliza un rodillo para estirar la masa hasta obtener una masa muy fina. Si está dura, las albóndigas no sabrán bien, y si la masa es demasiado blanda, las albóndigas no tendrán buen sabor. Se rompe fácilmente, por lo que la masa se debe amasar hasta obtener una suavidad moderada. Hay muchos tipos de rellenos, como relleno de puerro y huevo, relleno de col y carne, relleno de puerro y gambas... Mis favoritos son las empanadillas con relleno de puerro y huevo y el relleno de col y carne. Ponga un poco de relleno en el centro de la masa, doble la masa por la mitad y selle bien la boca. Esto es para evitar que las bolas de masa se rompan durante la cocción, lo que no sabrá bien. Las albóndigas también se pueden hacer de varias maneras, como las albóndigas de platillo volador. Use dos trozos de masa para hacer el fondo y la superficie del platillo volante, coloque el relleno en el medio y luego doble el sello en forma ondulada y el. Las albóndigas de platillo volador están listas. La mayoría de las bolas de masa que hago son como platillos voladores, mientras que las bolas de masa hechas por mis padres y mi abuela son como lingotes. Finalmente, coloque las bolas de masa en la olla y espere un momento. Cuando las bolas de masa se estén cocinando, las bolas de masa de platillo volador parecen estar realmente volando en el universo, mientras que esas bolas de masa ordinarias están rodeadas de platillos voladores como la luna y las estrellas, y dos. Los platillos voladores a menudo chocan entre sí. Durante la pelea, Xingxing fue empujado sin ninguna resistencia. Una vez cocidas las albóndigas, se pueden sacar y de la sartén saldrán platos de albóndigas al vapor y deliciosas. Cuando los adultos traen las albóndigas a la mesa en un plato, no puedo esperar a encontrar las albóndigas que hice, mojarlas en el condimento de salsa de soja y vinagre y luego devorarlas. Es la primera vez que pruebo las albóndigas hechas. Solo cuando estaba comiendo bolas de masa, les di un mordisco y el sabor del relleno se extendió rápidamente por mi boca. El relleno se volvió cada vez más fragante cuanto más lo masticaba. Después de comer una bola de masa, todavía quería. para comer otro.
Me siento muy feliz cada vez que hago bolas de masa en casa, porque hacer bolas de masa no sólo puede ayudar a los adultos, sino también a saborear los frutos de mi propio trabajo.
Haciendo Dumplings_Composición de primer grado 10
Hoy es el último día del feriado del Día Nacional.
Papá salió temprano en la mañana. Mi prima y yo nos sentimos extraños. Papá suele levantarse muy tarde, ¿por qué salió tan temprano hoy? Entonces fui a preguntarle a la abuela: "Abuela, ¿por qué papá salió tan temprano hoy?". La abuela sonrió y me dijo: "No te preocupes, lo sabrás pronto cuando regrese". > Después de un rato, papá regresó. Llevaba muchas guarniciones en las manos. Rápidamente me acerqué a él y le pregunté: "Papá, ¿por qué compras tantas cosas? ¿Hay alguien que esté celebrando un cumpleaños?". Papá respondió mientras caminaba: "Nadie cumple años hoy, pero quiero hacerte bolas de masa". ." Después de eso, sacó un gran trozo de carne de una bolsa negra. Tomó un cuchillo de cocina afilado y empezó a cortar.
Corrí de la cocina a mi habitación, salté sobre la cama y rodé, muy infeliz. Después de un rato de quejas, mi padre vino y nos pidió que le ayudáramos a hacer bolas de masa.
Le dije a mi primo: "¿Qué tal si hacemos un concurso de hacer bolas de masa? Quien gane hará que los demás lo escuchen". Afortunadamente, él no sabía que yo tenía un modelo para hacer bolas de masa. Todo lo que tenía que hacer era poner el envoltorio de la bola de masa dentro, agregar un poco de carne y presionar los lados. Entonces creo que ganaré esta competencia.
Con la orden de papá, comenzó la competencia. Utilicé el molde para prensar las bolas de masa, una tras otra, muy rápidamente. Mi prima hace bolas de masa a mano, como si una vaca vieja arrastrara un carro muy lentamente, y solo lleva un minuto hacerlas.
La competencia ha terminado. No es necesario que papá cuente. Debo ser el primero. Mi prima es más lenta que yo. Papá anunció en público: "Julie ganó el primer lugar y ganó el concurso de hacer bolas de masa". Ah, yo fui el primero y salté de alegría. Hacer Dumplings_Composición de primer grado 11
Durante el Año Nuevo chino, comer dumplings es una costumbre tradicional. Pero solo puedo comer bolas de masa desde que era niño, pero no puedo hacer bolas de masa. Todavía recuerdo que ocurrió un "accidente" cuando estaba aprendiendo a hacer bolas de masa.
Ese día, cuando volví del colegio, nada más entrar por la puerta vi a mi abuela haciendo bolas de masa. Rápidamente tiré mi mochila y corrí. Vi bolas de masa redondas y regordetas, como conejitos blancos, con dos largas "orejas" colgando. ¡Eran tan lindos! También quiero hacer unas albóndigas tan lindas.
Simplemente hazlo. Tan pronto como tomé el envoltorio de bola de masa, hice lo mejor que pude para rellenarle el relleno de verduras. La abuela lo vio y me dijo: "No le pongas mucho relleno a las bolas de masa, porque si no se rompen". Le dije con desaprobación: "Si no le pones un poco más, ¿cómo vas a hacer que las bolas de masa se abulten?". La abuela tuvo que sonreír impotente. Él sonrió y dijo: "Tú hiciste las bolas de masa y las cocinaste tú mismo".
Finalmente llegó el momento de cocinar las bolas de masa. No podía esperar a hervir el agua y ponerlas. Las albóndigas en la olla imité a mi abuela y revolví suavemente la olla con una cuchara. Después de un rato, las bolas de masa se inflaron lentamente como un globo aerostático. En ese momento, me sucedió algo inesperado: varias bolas de masa se rompieron y todos los rellenos del interior se escaparon. Los rellenos de verduras y la sopa se mezclaron.
Aunque fue una lástima que las bolas de masa se convirtieran en sopa de verduras, descubrí el motivo: puse demasiado relleno y mis manos no eran tan fuertes como las de mi abuela, así que no podía apretarlas. estrechamente. Si entiendes esto, las bolas de masa que hagas no se romperán en el futuro. Parece que todo lo que aprendes debes hacerlo con cuidado.
Debido a que puse demasiado relleno al hacer albóndigas, las albóndigas se convirtieron en una olla de "sopa de verduras". Hacer bolas de masa_Composición de primer grado 12
Visité a mi abuela con mis padres durante el fin de semana. Mi madre sugirió: "¡Hoy comamos bolas de masa!".
Así que iniciamos una actividad de movilización familiar: hacer bolas de masa. Mi madre dijo: "Changchang, ¡tú también deberías aprender a hacer bolas de masa!" Aunque yo dije con entusiasmo: "Está bien, siempre quise aprender, pero no lo pensé en mi corazón, pensando: ¡Qué tiene de difícil hacer!". ¿Dumplings? ¡Solo es cuestión de agregar un poco de relleno! No es gran cosa. Así que miré con desdén a mi padre que estaba haciendo bolas de masa, puse mis manos en las caderas y dije: "¿Cuál es el problema? Puedo hacer bolas de masa mejor que tú. ¿No me crees? ¡Espera y verás!". >
Dijo, cogí un envoltorio de bola de masa, le puse un trozo grande de relleno y lo apreté con fuerza, "¡Ah, qué es tan pegajoso!" Fruncí el ceño y grité fuerte, lo que sorprendió a todos. Resultó que puse demasiado relleno y rompí el envoltorio de la bola de masa.
Papá se echó a reír. En ese momento, mi cara se puso roja de repente. La energía que acababa de perder era como una pelota desinflada. Si hubiera una grieta en el suelo, definitivamente entraría.
Cuando mi padre vio esta escena, rápidamente vino a rescatarme: "No te rías, lo aprenderemos tan pronto como te enseñemos, ¿verdad?" Entonces, observé los movimientos de mi padre con atención. Y vi que la mano izquierda de mi padre estaba en posición media redonda, toma el envoltorio de bola de masa con la mano derecha y ponlo en la mano izquierda, luego toma los palillos y pon un poco de relleno, y pellizca el envoltorio con habilidad. con tu mano derecha. Una bola de masa semicircular apareció en la mano de papá. En ese momento mi padre dijo: "Es tu turno". Yo estaba muy nervioso. Mi padre me dijo que no me pusiera nervioso, pero yo todavía estaba inquieto y pensé: ¿Puedo envolverlo bien esta vez? Bueno, ¿mi padre se avergonzará?
Papá pareció ver lo que estaba pensando y me dijo con sinceridad: "No importa. Si realmente no sabes hacerlo bien". ¡Quien nazca lo sabrá! ¡Lo que dijo mi padre! Esto me hizo más valiente. Seguí el ejemplo de mi padre. Bajo su guía, finalmente hice una bola de masa. Mi cara estalló en carcajadas y mi corazón. era más dulce que la miel.
Entiendo que hagas lo que hagas, tienes que intentarlo y no puedes basarte sólo en la teoría. Hacer Dumplings_Composición de primer grado 13
Al mediodía del domingo, mi madre dijo: "Dumplings para la cena". Sabes, soy el mejor haciendo bolas de masa, ¡así que es hora de que vuelva a mostrar mis habilidades!
No perdí ni un segundo e inmediatamente hice las maletas y salí. En menos de 10 minutos llegué al supermercado. Aunque había una variedad deslumbrante de cosas en el supermercado, corrí al puesto de carne sin decir nada. Rebusqué entre el montón de carne de cerdo con unas pinzas y finalmente seleccioné el trozo de carne de ciruela más delicioso. Fui al lugar donde compré verduras y compré dos puñados de apio y cebollas verdes. Luego me apresuré a regresar a casa.
Para no perder tiempo, mi madre y yo hicimos los envoltorios de las empanadillas y los rellenos. Estaba muy emocionado cuando estaba a cargo de hacer envoltorios de bola de masa. Rápidamente vertí una bolsa de harina en un recipiente, agregué un recipiente con agua y amasé la masa vigorosamente hasta que se convirtió en una masa grande que tuve que partir. trozos pequeños antes de usarlo. Masa pequeña para extender. Me recosté en la silla y suspiré: "Finalmente está listo". "¿Están listos los fideos? Si es así, abriré el paquete". "Está listo", grité. Cuando escuché que a continuación podría hacer bolas de masa, me emocioné nuevamente. Sosteniendo el envoltorio de bola de masa en su mano izquierda, sumergió su mano derecha en agua y frotó medio círculo a lo largo del borde de la envoltura de bola de masa. Luego, sosteniendo una cuchara en su mano derecha, puso el relleno de bola de masa en la envoltura de bola de masa y lo pellizcó. unas cuantas veces con ambas manos se hacen las albóndigas. La forma de las bolas de masa es muy hermosa, como una luna creciente que cae en el plato, lo que hace que la gente quiera comerlas. Mi madre elogió: "¡Bien hecho!" Estaba muy orgullosa. Mi madre y yo envolvimos todas las albóndigas restantes y comenzamos a cocinarlas. Después de cocinar y comer las bolas de masa hechas por mí, ¡me siento tan feliz!
Después de este incidente, aprendí: ¡Hay un truco para todo! ¡Siempre que lo encuentres, no habrá problema en nada! Hacer bolas de masa_Composición de primer grado 14
El viernes, cuando regresé a casa esta vez, mi madre dijo que deberíamos hacer bolas de masa para el almuerzo. Tan pronto como lo escuché, le dije a mi madre con entusiasmo que esta vez debía aprender a hacer bolas de masa. Mi madre felizmente dijo que por supuesto. Vi a mi madre lavar un trozo grande de carne que era más magra y menos grasa con agua caliente, lo puso en la tabla de cortar y lo cortó en cubitos, y luego lo cortó en salsa de carne. Lavó una gran cantidad de cebollas verdes. córtelos en cebollas verdes picadas y póngalos en la salsa de carne, bata dos huevos, agregue un poco de esencia de pollo, sal y salsa de soja y revuelva uniformemente. Después de que mi madre hizo el relleno de carne, me pidió que me lavara las manos y hiciéramos bolas de masa juntas. Mamá dijo: "Primero te prepararé algunas. Échales un vistazo con atención y luego comienza a aprender a hacerlas". Mamá tomó un trozo de envoltorio de bola de masa y lo extendió en la palma de su mano izquierda. Usó palillos para recoger un poco de relleno de carne en la mano derecha. Luego doble la envoltura de la bola de masa por la mitad y use dos dedos para superponer lentamente y exprimir el patrón para cerrarlo. En un abrir y cerrar de ojos, varios hermosos. Se envuelven pequeñas bolas de masa. Estaba ansioso por intentarlo, seguí el ejemplo de mi madre y comencé a hacer las bolas de masa con cuidado. Después de repetirlo varias veces, hice una bola de masa, pero no se veía muy bien. Tomé este "feo" y le pregunté a mi madre por qué el bolso no era bueno. Mi madre sonrió y me dijo: "No seas impaciente. La práctica hace la perfección. Poco a poco haz unas cuantas más y quedarán mejor". Seguí las instrucciones de mi madre e hice varias bolas de masa más. Poco a poco, las bolas de masa que hice se veían mucho mejor. mejores que los anteriores. Mi madre lo miró y dijo que estaba bien. Me alegré mucho de que mi madre me elogiara.
Comí las bolas de masa al mediodía con deleite porque contenían los frutos de mi trabajo.
Al aprender a hacer bolas de masa esta vez, aprendí que no debo impacientarme al hacer algo. Mientras aprenda a hacerlo con paciencia y cuidado, podré hacer las cosas. Hacer bolas de masa_Composición de primer grado 15
El Festival de Primavera ya está aquí y a todos los hogares les gusta comer bolas de masa, ¡y nuestra familia no es una excepción!
Ran Ran, ¡hagamos bolas de masa hoy al mediodía! La voz de mi madre llegó a mis oídos, genial, ¡es la primera vez que hago bolas de masa! Salté un metro de altura de emoción y corrí rápidamente a la cocina.
Siguiendo mis pasos, los materiales para hacer dumplings fueron trasladados a la sala uno por uno. Luego, lo que siguió fue mi grito: ¡Ah! La mesa quedó olvidada. Afortunadamente, mi salvadora──mi madre escuchó mi grito y rápidamente sacó la mesa.
A continuación, comencé a hacer bolas de masa. Vi a mi madre cortando un trozo de masa que había sido mezclada de antemano y luego amasando la masa en tiras finas, mi madre la cortó. Las tiras se cortan en pedazos con un cuchillo y se colocan cuidadosamente sobre la tabla de cortar, como soldados esperando órdenes. Luego mi madre aplanó los fideos con las manos y los enrolló en envoltorios redondos de bola de masa con un rodillo.
A continuación, es mi turno. Primero, toma un envoltorio de bola de masa y ponle el relleno. Luego pellizca los bordes según el método que decía mi madre. Parecía haber demasiado relleno y la bola de masa abrió tanto la boca que no pudo cerrarla. Tomé los palillos y lentamente saqué un poco del relleno, y luego la pequeña bola de masa cerró obedientemente la boca. Luego empaqué algunos más seguidos y me sentí mucho mejor. Mi madre me elogió por mi progreso y me dijo que no me preocupara por nada y que observara con atención.
Las albóndigas finalmente estaban terminadas. Mamá las vertió en la olla y comenzó a cocinar. Después de unos minutos de espera paciente, ¡las albóndigas cristalinas finalmente salieron de la olla! ¡Cogí un cuenco y vi las bolas de masa blancas sonriéndome! Es como decir: ¡Ven y cómeme! ¡Tengo el mejor sabor, ven y pruébalo! Le di un mordisco y la deliciosa sopa estalló. ¡Estaba tan deliciosa!
¡Es muy divertido comer bolas de masa hechas por mí! ¡Hacer bolas de masa es muy divertido!