¿Qué universidad de Canadá es la mejor para especializarse en nutrición alimentaria?
La Maestría en Ciencias de la Nutrición de la Universidad Mount Saint Vincent es única en Canadá. Este curso permite a los estudiantes fortalecer sus habilidades prácticas y la investigación profesional a través de temas recientes. Mejorar y desarrollar continuamente el aprendizaje y la práctica de cursos de nutrición eficaces basados en la investigación sobre el papel de los alimentos en la salud y la enfermedad, al tiempo que permite a los estudiantes comprender el impacto de los sistemas sociales, económicos y políticos en el suministro y el consumo de alimentos, y esforzarse por crear la salud y tranquilidad de las personas.
En el curso también se establecen una amplia gama de temas para profesionalizar tus conocimientos y avanzar a campos superiores. Además, mejorarán enormemente sus habilidades de pensamiento crítico y liderazgo. Recibirán la mejor preparación para la dirección de su carrera, ya sea gubernamental o no gubernamental, o incluso privada.
Universidad de Toronto
La especialización en nutrición de la Universidad de Toronto ofrece las teorías básicas de la ciencia de los alimentos y la nutrición modernas, que pueden comprender mejor la relación entre dieta, nutrición y salud. Los cursos involucran principalmente bioquímica de alimentos, tecnología de análisis de alimentos, seguridad alimentaria, nutrición básica, nutrición alimentaria, equilibrio dietético, etc.
Universidad de Columbia Británica
Afiliada al Departamento de Alimentación, el "antiguo Departamento de Ciencias Agrícolas", consta de dos especialidades: alimentación, nutrición y salud, y agricultura. El programa de maestría se centra en la dirección de desarrollo de las especialidades en alimentos y está orientado a una industria específica en lugar de estar orientado a la investigación. La dirección del empleo gira en torno a la producción y distribución de alimentos. La industria alimentaria requiere habilidades profesionales para determinar la seguridad de los productos, la consistencia del ajuste del producto y las aplicaciones de nuevas tecnologías. El propósito de estudiar esta especialidad es fortalecer la combinación de teoría y práctica del conocimiento profesional de las ciencias de los alimentos.