¿Qué come Canadá?

El desayuno es lo primero que aporta energía para el día siguiente. Desafortunadamente, muchos canadienses tienden a tener demasiada prisa por la mañana y no le dan muchas opciones a esta comida, por lo que suele ser la comida que más se salta o se desanima. Los alimentos tradicionales del desayuno canadiense incluyen huevos duros, salchichas de cerdo fritas o tocino, o patatas fritas, tostadas, panqueques (o tostadas francesas) y jarabe de arce, cereales o avena caliente. Para aquellos que tienen prisa, el desayuno puede incluir solo uno de los anteriores; para aquellos que se toman en serio el desayuno, no es raro que un desayuno canadiense "completo" incluya casi todo lo mencionado anteriormente.

El almuerzo suele ser una comida ligera porque suele ser cuando la mayoría de los canadienses todavía están trabajando. Los almuerzos tradicionales canadienses suelen ser portátiles o fáciles de preparar, como sándwiches, sopas o ensaladas. Cuando tienes más tiempo y energía (como los fines de semana o vas a un restaurante), el almuerzo y la cena son básicamente inseparables.

Para cualquier canadiense, la cena es casi la comida mejor preparada del día y la que se espera con ansias después de un largo día de trabajo. El deseo de hacer que la comida sea agradable y satisfactoria significa que las cenas canadienses suelen incluir muchas cosas diferentes. Sin embargo, es difícil resumir una cena canadiense "tradicional". En términos generales, las cenas canadienses suelen incluir una gran cantidad de carne, como pechuga de pollo, filete, chuletas de cerdo, hamburguesas o carne molida, verduras cocidas (más comúnmente zanahorias, guisantes, judías verdes, coliflor o maíz) y cereales. o "fideos" con almidón como arroz, pasta, patatas o pan.