¿Cómo hacer las riquísimas gachas de huevo en conserva y carnes magras de una forma deliciosa y sencilla?
Arroz pulido
100g
Huevos de 100 años
Dos
Carne magra
80 gramos
Agua limpia
1000 gramos
Sal
Una cucharada
Almidón de maíz
10g
Salsa de soja ligera
Una cucharada
Esencia de pollo
Un poco
pimienta blanca
Un poco
cebolla pequeña
cantidad adecuada
hada
al gusto de alguien
Ebullición
Artesanal
Horas
Consume mucho tiempo
Común
Difícil
Pasos de la papilla de huevo en conserva y carne magra
El método más común para preparar la papilla de huevo en conserva y carne magra en la papilla tradicional cantonesa es: 1. Lavar el arroz japonica y remojarlo en agua durante más de 2 horas.
El método más común para elaborar gachas de huevo en conserva y carne magra en las gachas tradicionales cantonesas es el siguiente: 2. Vierta el agua utilizada para remojar el arroz, luego agregue agua limpia, hierva a fuego alto, luego baje el fuego y revuelva con una espátula de madera cada dos minutos para hacer una papilla de arroz espesa.
La forma más común de preparar gachas tradicionales de huevo en conserva y carne magra al estilo cantonés es pelar y cortar los huevos en conserva en cubos y cortar la carne magra en trozos pequeños. Agrega un poco de sal, maicena y salsa de soja y mezcla bien.
El método de preparación más común de gachas de huevo en conserva y carne magra en la papilla cantonesa tradicional: ajustar el fuego a 4:4, poner los huevos en conserva y la carne picada en la papilla de arroz hervida, agregar sal y revolver. hasta que la carne se descolore, apaga el fuego, agrega una pequeña cantidad de esencia de pollo y pimienta blanca al gusto.
Consejos
Ponlo en un bol, espolvorea con cebolla verde picada y ¡ya estará listo un delicioso bol de papilla de huevo en conserva y carne magra!
La carne magra de este tipo de papilla también se puede sustituir por tocino o jamón. En consecuencia, no añadir sal al cocinar. Las cebolletas también se pueden sustituir por verduras, según preferencias personales.