Introducción a la geografía humana de Beijing

Geografía: Beijing es alta en el noroeste y baja en el sureste. Está rodeada de montañas al oeste, norte y noreste, y al sureste hay una llanura que desciende suavemente hacia el mar de Bohai.

Clima: El clima de Beijing es un clima monzónico templado cálido semihúmedo y semiárido, con altas temperaturas y veranos lluviosos, inviernos fríos y secos, y primaveras y otoños cortos.

Comida: Beijing está catalogada por Forbes como la octava mejor ciudad gastronómica del mundo. Los bocadillos aromatizados de Beijing tienen una larga historia, son famosos en todas partes y son famosos por su amplia variedad, materiales exquisitos y excelente producción.

Aperitivos al estilo de Beijing: jugo de frijoles, fideos crujientes de frijoles, sopa de ciruela agria, sopa de té, bollos al vapor, pasteles de poria, frutas en conserva, haws confitados, ai wowo, guisantes amarillos, rollito de burro, enema, frito callos, hígado frito.

Arquitectura: Pekín fue la antigua capital de seis dinastías en la historia. En los más de dos mil años transcurridos desde el Reino de Yan, se han construido muchos edificios palaciegos, lo que convierte a Beijing en la ciudad con el mayor número de palacios reales, jardines, templos y mausoleos de China.