Práctica de mezcla de polvos en Nanchang

La receta de fideos mixtos Nanchang es la siguiente:

Herramientas/Ingredientes: 200 g de espinacas, 80 g de fideos, 1 diente de ajo, 2 pimientos, 1 cebolla verde, 1 cilantro, 2 cucharadas de salsa de soja, 2 cucharadas de aceite de sésamo.

1. Lavar las espinacas, escaldarlas en agua hirviendo, sacarlas y ponerlas en un bol grande.

2. Luego cuece los fideos, sácalos y ponlos en un bol.

3. Mientras esté caliente, agregue el ajo picado, los aros de chile, la cebolla verde picada y el cilantro, vierta el aceite de sésamo y la salsa de soja.

4. Revuelva rápida y uniformemente.

5. Está listo para servir.