La Universidad Agrícola del Sur de China notifica a las ratas que suban escaleras en la cafetería ¿Cómo garantizar la seguridad alimentaria?
Recientemente, la Universidad Agrícola del Sur de China informó sobre el problema de las ratas que se arrastran en la cafetería, lo que provocó acaloradas discusiones entre los internautas. Las ratas no sólo comen alimentos, sino que cuando los contaminan también pueden transmitir muchas enfermedades, como la fiebre hemorrágica epidémica, la leptospirosis y la peste. Por tanto, es imperativo solucionar el problema de las ratas a tiempo. Entonces, ¿cómo garantizar la seguridad alimentaria?
1. Es necesario mejorar el sistema de seguridad alimentaria.
Hay muchas causas de enfermedades transmitidas por los alimentos y los departamentos pertinentes deben formular sistemas estandarizados de gestión de alimentos. También mejoramos el sistema de supervisión de manera oportuna, inspeccionamos la higiene ambiental de los comedores escolares de vez en cuando, entendemos la implementación de medidas e investigamos posibles peligros para la seguridad alimentaria. En caso de incumplimiento, se deberán emitir sugerencias correctivas de inmediato. Además, también es importante mejorar el sistema de recompensas de quejas y denuncias para evitar inspecciones fallidas y garantizar la seguridad alimentaria en la medida de lo posible.
2. Se deberán implementar las labores de control de roedores.
No se puede ignorar el daño que la peste causa al cuerpo humano. Es muy importante limpiar los hábitats de los roedores de manera oportuna y utilizar métodos científicos para eliminarlos. En general, se pueden utilizar trampas para ratones o tablas adhesivas para matar ratas en las cafeterías escolares, pero no es recomendable poner cebos químicos tóxicos para matar ratas. Las ratas se reproducen más rápido. Además de tomar medidas para eliminar las ratas, también debemos conocer el origen de la plaga y resolver el problema fundamentalmente para mejorar el problema de las ratas.
Además de los roedores, las cucarachas, las moscas y los mosquitos también son causantes de infecciones alimentarias. Se recomienda que los comedores conserven bien los alimentos y desinfecten periódicamente el ambiente interno. Si es necesario, se pueden equipar matamosquitos y cinta adhesiva para moscas y se pueden tomar medidas razonables para eliminar las cuatro plagas. Una vez que el trabajo de seguridad alimentaria se haya realizado bien, los profesores y estudiantes de la escuela podrán comer y beber con confianza.