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¿Es rentable para los indios estudiar en China?

Porque, por un lado, la India sigue siendo un país en desarrollo y, por otro, tiene un estricto sistema de castas, que se divide en cuatro clases: Brahman, Samari, Veda y Sudra. Las dos primeras clases tienen un estatus más alto y más riqueza, mientras que las dos últimas clases no sólo son pobres, sino que tampoco tienen estatus social, e incluso la vida es un problema. Por lo tanto, sólo unas pocas personas de los dos primeros grados tienen la capacidad y las condiciones para viajar al extranjero.

A los indios les gusta utilizar especias en la cocina, como el curry, la pimienta, la pimienta negra, el cardamomo, el clavo, el jengibre, el ajo, el hinojo y la canela, entre las cuales el curry en polvo es el más utilizado y aprovechado.

El curry en polvo es un condimento picante elaborado a partir de más de 20 especias como pimienta, cúrcuma e hinojo. Es un polvo de color amarillo. Los indios tienen un amor especial por el curry en polvo. Lo utilizan en casi todos los platos, como pollo al curry, pescado al curry, patatas al curry, coliflor al curry, arroz al curry y sopa de curry... Todos los restaurantes tienen sabor a curry.

La comida básica de los indios es principalmente el arroz, una especie de naan llamado "Gabadi", y una especie de pastel frito. Las principales verduras de la India incluyen la coliflor, el repollo, los tomates, los pepinos, los frijoles, las patatas, las cebollas y el melón de invierno. Todos ellos son buenos ingredientes para preparar el curry indio.

Debido a que muchos indios son vegetarianos, para complementar las proteínas, los frijoles se han convertido en un elemento imprescindible en cada comida y siempre se presentarán como plato principal. Hay muchos tipos de frijoles en la India, incluidos los frijoles rojos del tamaño de las habas, la soja, los guisantes, etc. Los frijoles se condimentan y salan para hacer sopa.