Cómo comer foie gras semiacabado con cerezas
Asado y servido con frutos secos.
1. Asado: Asar ligeramente el foie gras de cereza semiacabado de forma que la superficie exterior quede ligeramente carbonizada y el interior quede tierno. Sirva con pan o panqueques para darle más sabor.
2. Marida con frutos secos: El sabor dulce del foie gras semielaborado con cerezas se puede combinar con frutos secos, como pasas, pistachos, etc., y consumirlos juntos para crear un sabor único.