Universidad de Catering de Beijing
La cafetería escolar generalmente se refiere al lugar donde se preparan las comidas para los estudiantes o el personal. Generalmente, las cafeterías escolares ofrecen principalmente tres comidas al día a los profesores y estudiantes en el campus, y algunas cafeterías están abiertas al público. Si vienes, puedes comer.
En septiembre de 2021, el Ministerio de Educación, la Administración Estatal de Regulación del Mercado y la Comisión Nacional de Salud emitieron un aviso según el cual las escuelas primarias, secundarias y las guarderías no pueden fabricar ni vender carne fría fresca, cruda. alimentos, pasteles decorados, judías verdes, azucenas frescas, alimentos de alto riesgo como setas silvestres y patatas germinadas.
Ingredientes
Cuatro partes: cocina; comedor; ventanilla de compra de alimentos; anexo al comedor y oficina.
Entre ellos, el restaurante ocupa la mayor parte del edificio, seguido de la cocina.
En circunstancias normales, el edificio del comedor escolar no se construirá demasiado alto y el comedor no excederá el tercer piso. El objetivo es hacer más cómodo para profesores y alumnos comer sin cansarse demasiado, y facilitar la configuración logística de la cocina. Y no es adecuado para la construcción de edificios de gran altura porque cubre un área grande y es costoso.