¿Qué creen los norteños que es mejor cuando van al sur?
He estado en Sichuan una vez y en Suzhou (suzhou debe considerarse como el cruce del norte y el sur). Creo que el clima en el sur es muy húmedo, la comida es deliciosa y la gente es muy hospitalaria.
Hablemos primero de Sichuan. Antes de ir allí, sólo tenía una impresión de Sichuan: que era picante. Pero después de ir allí, descubrí que Sichuan no es del todo picante. Además del picante, también hay sabor a lichi (representado por el pollo Kung Pao). Después de llegar a Sichuan, me enamoré de los productos de cera sin siquiera darme cuenta. Las hay dulces y picantes, y yo personalmente prefiero las dulces. Además, la cocina de Sichuan también me atrajo profundamente. Aunque es picante, no todo es picante cuando lo comes. También es fragante, fragante, fragante y delicioso. Especialmente el pollo Kung Pao, que es completamente diferente al del norte y tiene una forma única de comerlo. Los chiles, los nuggets de pollo, los cacahuetes y los chiles se deben comer juntos. Son picantes y deliciosos. Lo que más me impresionó fue un bocadillo, Deng Ying Beef. La carne es masticable y tiene un sabor dulce a marinada. Después de espolvorearlo con semillas de sésamo, tiene un sabor súper delicioso.
Cuando estaba en Suzhou en ese momento, realmente pensé que los pasteles estaban deliciosos. Pequeñas tortitas cuadradas estilo Su de textura glutinosa y rellenos refrescantes que se deshacen en la boca. Además, puedes ir a la calle de los bocadillos en el distrito de Pingjiang, donde hay muchos bocadillos locales famosos. Además, si quieres ir elegante, puedes ir a comer a Songhelou, donde hay muchos platos de Suzhou. Mi comida favorita es el pescado mandarín agridulce. Reemplazó el pescado mandarín con un cuchillo para flores, lo frió y lo sirvió con sopa. El pescado mandarín es delicioso y combina bien con la sopa.
De hecho, cuando los norteños vengan al sur, querrán probar cualquier cosa que no exista en el norte y que nunca antes se haya comido.