Dirección en inglés de la Facultad de Ciencia y Tecnología de los Alimentos de la Universidad Agrícola de Huazhong
La Facultad de Ciencia y Tecnología de los Alimentos de la Universidad Agrícola de Huazhong era anteriormente el Departamento de Licenciatura en Ciencias de los Alimentos de la Universidad Agrícola de Huazhong y en 1984 pasó a llamarse Facultad de Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Es uno de los departamentos con una larga trayectoria en la gestión de escuelas en la Universidad Agrícola de Huazhong. La Escuela de Ciencia y Tecnología de los Alimentos es la cuna para cultivar talentos innovadores de alto nivel en la especialidad de alimentos y una base para transformar los logros de alta tecnología y resolver los principales problemas teóricos y prácticos básicos en el procesamiento de productos agrícolas.
A finales de 2012, la Escuela de Ciencia y Tecnología de los Alimentos ha autorizado programas de doctorado y una estación móvil de investigación posdoctoral para la disciplina de primer nivel de ciencia e ingeniería de alimentos. Hay 6 títulos de doctorado autorizados. programas y 6 programas de maestría autorizados en las dos disciplinas, autoriza 2 programas de maestría profesional. La disciplina de procesamiento y almacenamiento de productos agrícolas fue calificada como disciplina clave de segundo nivel del Ministerio de Agricultura en 2000, y la ciencia de los alimentos fue calificada como disciplina clave de segundo nivel de la provincia de Hubei en 2008. Las especialidades universitarias incluyen Ciencia e Ingeniería de Alimentos y Calidad y Seguridad de los Alimentos, entre las cuales Ciencia e Ingeniería de Alimentos es una especialización a nivel nacional y una especialización de marca en la provincia de Hubei.