La evolución de las necesidades diarias a lo largo de la historia

Cuenco, llamado "Yi" o "Yi" en la antigüedad. En el período anterior a Qin, apareció otro "dominio fantasma". "Xunzi" decía: "La gente de Lu usaba bárbaros y la gente de Wei usaba ke" (nota original: Yi significa bárbaros y Yu significa ke). El "dialecto" también dice: "Chu, Wei y Song se llamaban tinajas". Se puede ver que Yi, Yi y Ke son necesidades diarias con forma de palanganas cóncavas, por lo que los antiguos las llamaban "ollas". La gente moderna está acostumbrada a separar cuencos y meng.

En las dinastías Tang y Song, el cuenco utilizado para contener el té se llamaba "chazhan" (cuenco), y era más pequeño que el cuenco utilizado para comer. El uso de este tipo de juego de té se refleja en muchos poemas de las dinastías Tang y Song. Por ejemplo, Bai Juyi de la dinastía Tang dijo en "Xianyan Shi": "Una comida y dos tazones de té durante el día, todo estará claro si un poeta bebe dos tazones de té con una comida, puedes saberlo". En la antigüedad, el tazón de té no era demasiado grande. Vea "Mengjiao Couplet" de Han Yu: "Las nubes escuchan en silencio y el tazón de té es exquisito y delicado". De esto podemos estar seguros de que los tazones de té de la dinastía Tang no eran grandes ni redondos.

La palabra "Salonka" proviene de sal. La sal es un alimento sagrado. Junto con el pan, se convirtió en un símbolo de hospitalidad y un símbolo integral en diversos rituales. Durante la parte de la ceremonia de boda de "cita a ciegas" y "compromiso de choca esos cinco", se coloca un salero en la mesa del comedor. Es la dote de la novia y simboliza la casa de sus padres. En caso de parto difícil, la gente esparcía sal alrededor de la mesa y empujaba a las mujeres embarazadas alrededor de la mesa. La relación entre el salero y el hogar se utiliza en varios juegos navideños, como el de la niña que entierra el salero en la nieve y construye muchos pequeños ventisqueros. La persona que adivine en qué ventisquero está escondido el salero se convertirá en el novio de la niña. Durante la ceremonia bautismal, el padrino utiliza un salero para bendecir a su ahijado, deseando que viva tanto como la sal en el salero. Hay reglas muy estrictas sobre el uso del salero: no se puede mojar pan en el salero y no se puede sacar sal del salero con las manos, de lo contrario, aquellos que violen las reglas serán considerados como Judas; pasando el salero para evitar riña.