Bollos al vapor Nantong Ma Fangjiao
Hacia el norte desde South Street, en la carretera al oeste del Campanario, cerca de donde ahora está la oficina de correos, hay un restaurante tradicional llamado "China Garden". Los bollos allí son particularmente deliciosos. Si hay invitados en casa, siempre van allí a comprar unos bollos al vapor para entretener a los invitados. Hay un restaurante de fideos y bolas de masa llamado Sihechun en Huanxi Road. A finales de la década de 1960 y principios de la de 1970, había bolas de masa de la tienda de bolas de masa al otro lado de la calle, galletas de Bell Tower Bakery, bollos de cerdo asados de Mafangjiao y bolas de masa al fuego.
Hay una tienda de comestibles frente al cine Nantong llamada "Yuan Taihe". En el interior hay muchas necesidades diarias. Recuerdo que la tienda tenía tres puertas. En la puerta más oriental se venden principalmente artículos de cocina, como estufas de briquetas, ollas de hierro y queroseno para lámparas de aceite. El que está al lado de este mostrador vende papel porque el pequeño edificio donde vive mi abuela está en mal estado y hay huecos en el piso. Cuando la gente de arriba barre el piso, el polvo a menudo se escapa por los huecos, así que de vez en cuando, voy a Yuantaihe a comprar papel kraft y lo pego en el piso para que el polvo no se caiga. La puerta del medio de Yuantai vende porcelana, principalmente cuencos, platos, ollas, fuentes y otros artículos de mesa, así como tazas de té y jarrones de vidrio y porcelana. La puerta del oeste vende principalmente té. Yuantaihe es una tienda de dragones, pero los productos que vende se usan comúnmente en los hogares de la gente común, por lo que el negocio va muy bien.
Mi papá decía que normalmente compramos telas y las hacemos hacer a medida. Hay una tienda de telas en South Street llamada "Tienda de telas de seda Rongdaxiang". La tienda de telas Rongdaxiang no está lejos de la tienda de mi pariente. Quiero hacer ropa, así que suelo comprar telas allí. Más tarde, Rongdaxiang Cloth Shop cambió su nombre, pero no recuerdo el nombre exacto. El antiguo nombre fue restaurado alrededor de la década de 1980 y se mantuvo hasta su demolición. Las tiendas de telas tradicionales en Nantong incluyen "Changheng Lane" y "Xieda Lane".
Mi abuela tenía dolor de cabeza y a menudo tomaba una especie de polvo "He Jigong". Tres paquetes costaban cinco centavos. Era muy eficaz para aliviar el dolor. Lo compró en la farmacia "Shun Shoutang" en Xiaodong. Calle. ¿Qué tipo de farmacias hay en Nantong? Por ejemplo, "Suishengtang", "Fujietang" y "Yanghetang". Posteriormente, estas farmacias pasaron a llamarse Primera, Segunda y Tercera Farmacia, respectivamente.
Los grandes almacenes más famosos de Nantong son los grandes almacenes, que se construyeron a principios de la década de 1960. Esta tradicional tienda comercial, que ha estado en funcionamiento durante muchos años, desapareció para siempre después de la reestructuración. Cuando éramos jóvenes, normalmente comprábamos grandes almacenes, incluidos los grandes almacenes Changqiao. En la era de la economía planificada, todos estos grandes almacenes eran marcas reconocidas y consagradas, y no existían los precios excesivos ni los productos de mala calidad. En aquella época, las tiendas todavía prestaban más atención a la integridad.
La mayoría de las antiguas tiendas en Nantong ya no existen, es decir, el actual "Dahua Building" y el "China Garden" no son la herencia de las antiguas tiendas del pasado, sino que simplemente usan un tiempo. marca honrada. Las antiguas tiendas de Nantong se han convertido en recuerdos históricos.