Composición durante el proceso de envasado de dumplings de arroz
Hacer bolas de masa de arroz es una costumbre durante el Festival del Bote del Dragón, pero no es la única forma de hacer bolas de masa de arroz durante el Festival del Bote del Dragón.
Esta noche vi a mi madre haciendo bolas de arroz, así que vine a unirme a la diversión. Vi que mi madre sabía hacer zongzi, así que le pedí que me enseñara. Mi mamá sólo me enseñaba cuando tenía sed.
Sé fingir y comencé a fingir. Traje una hoja y la doblé, pero cuando la puse, era demasiado pequeña para cubrir la carne y el arroz. Pensé por un momento, tomé otra hoja y la envolví una capa más, luego tomé otra hoja y la envolví, pero no se podía envolver, así que tomé otra hoja. ¡ah! Me gusta hacer zongzi.
El proceso de elaboración de las empanadillas de arroz es genial. 2El jueves es el Festival del Barco Dragón y mi madre se levantó muy temprano. Remojó dátiles rojos y arroz en agua y luego trajo hojas de bambú. Entonces me desperté. Vi a mi madre haciendo bolas de arroz y le dije: "Mamá, ¿puedo hacer bolas de arroz contigo?". Mi madre dijo: "Sí, pero tienes que lavarte las manos". Después de escuchar a mi madre, fui. para lavarme las manos. Después de lavarme las manos, comencé a aprender a hacer bolas de masa de arroz. Aprendí de mi madre, enrollando hojas de bambú en forma de cono. Primero le puse un dátil rojo y luego le puse un poco de arroz. Le pedí a mi madre que me ayudara a envolverlo y luego lo até con cinco hilos de seda. Esto se hace continuamente. Mi madre puso las albóndigas de arroz envueltas en la parrilla y las coció al vapor. Después de un rato, las albóndigas de arroz calientes y aromáticas estaban listas.
Empezamos a comer bolas de arroz. ¡Dale un mordisco, está delicioso!
El Festival del Bote del Dragón se acerca y nuestra familia está preparando bolas de masa de arroz. La abuela primero remojó el arroz glutinoso en agua y puso la carne de cerdo en sal y salsa de soja glutamato monosódico para que la carne lo absorbiera. La abuela también hirvió las hojas de zongzi en agua hirviendo, las lavó con agua limpia y las guardó por la noche después de dos días, y estábamos a punto de empezar a hacer zongzi.
Primero que nada, pusimos todo lo preparado en la mesa y comenzamos a preparar las bolas de masa: seguí la postura de la tía, primero doblé las hojas por la mitad y las puse en mis palmas, y vertí el arroz. En las bolas de masa con un vaso de vidrio, pon un trozo de carne de cerdo en el medio del arroz, luego presiona ambos lados para cubrir la bola de masa y ata la cuerda con la ayuda de mi madre, ¡y ya está lista la bola de masa!
Quería empacar uno, pero no tenía. También marqué el arroz integral en la bolsa. Mi tía lo terminó rápidamente. Verás, ¡le tomó una hora hacer un cubo de bolas de masa de arroz!
El proceso de elaboración de las empanadillas de arroz es genial. 4El Dragon Boat Festival ya está aquí. Queremos hacer bolas de arroz en casa.
Mi madre compraba los materiales para hacer bolas de arroz en la calle. Para evitar que mi madre se quedara sin aliento como la última vez, tomé el bolso de la mano de mi madre y la ayudé a cargarlo. Porque sé que las canas de mi madre son por mi culpa.
¡Empecemos a hacer bolas de arroz! La familia saca una bola de arroz integral con las manos, luego le da forma de triángulo, luego arranca una hoja verde grande, la limpia, envuelve las bolas de arroz preparadas en la hoja y la ata con un hilo.
De esta manera, el zongzi "nació" en mi rica mesa de comedor y, por supuesto, se convirtió en nuestro manjar.
¡Hoy, nuestra clase de Fuwa fue a la ciudad natal de nuestro maestro para hacer bolas de masa de arroz!
Cuando llegamos al pintoresco lugar, si no apreciamos el paisaje, no veíamos la hora de aprender a hacer bolas de masa de arroz. Hice lo mejor que pude para concluirlo, pero fue en vano.
Hablemos de ello más tarde. Vi al camarero venir y hablarnos sobre ti. El método es el siguiente: primero doble las hojas de zongzi hacia adentro, como un tazón de arroz, luego coloque el arroz blanco y los dátiles rojos en el tazón de arroz, doble la punta del tazón de arroz hacia arriba y finalmente envuelva bien el hilo.
Después de regresar al salón de clases, estaba agotado, ¡pero feliz!
El Festival del Bote del Dragón es el festival de mis sueños. Debido a que mi abuela prometió enseñarme a hacer bolas de masa de arroz, este día tiene un significado único para mí.
Después de lavarme y vestirme por la mañana, corrí al restaurante con hambre. Vi que no había un rico desayuno en la mesa, solo arroz glutinoso, hojas largas y algunas carnes y verduras de colores. Estaba furioso. Corrí a la cocina y le pregunté a mi abuela enojada: "Abuela, ¿quién visita la casa hoy o algún día especial?". ¿Por qué no hierves estas hojas y te las comes? "Niña tonta, hoy es el Festival del Bote Dragón". ""¡Ah! ¿Cómo podría olvidar? ""¡vamos! Niña tonta, ¡toda la familia está movilizada! ""¿Hacer lo? "¡Haz bolas de masa!" "Me animé. No sé cómo hacer zongzi ni cómo hacerlo.
Sin embargo, con nueve quemadores de incienso, la niña no tuvo más remedio que hacer de tripas corazón y hacerlo de todos modos.
La abuela coció al vapor el arroz glutinoso, coció al vapor la panceta de cerdo y los envolvió uno por uno. Aunque pretendía ser decente, todavía no podía escapar de la mirada crítica de mi abuela. "Niña tonta, ¿no entiendes? Déjame enseñarte, primero superpone las hojas, sepáralas un poco, luego pon el arroz glutinoso en la palma de tu mano, y luego..." Aunque lo escuché aturdido. , todavía lo entendí y luego lo estoy haciendo muy bien. Después de un tiempo, nació un pequeño zongzi. Aunque parezca pesimista, no se puede juzgar a las personas por su apariencia y no se puede medir el agua del mar. En lo que me concentro es en la belleza interior. Luego hice unos cuantos más, uno mejor y otro más grande. "Adiós, mis bolas de arroz". Antes de terminar de comer, mi abuela me metió en la vaporera.
"¡Guau! ¡Huele tan bien!" ¡Se siente tan bien comer las bolas de arroz hechas por ti mismo!
El Festival del Bote del Dragón se celebra el cinco de mayo. La gente celebra este festival haciendo bolas de masa de arroz según la costumbre tradicional. Durante este Festival del Bote del Dragón, aprendí a hacer bolas de masa de arroz.
El lunes hicimos todos los preparativos: hojas lavadas de zongzi de color verde oscuro, arroz aromático, un palillo, hilo, etc. , empezó a hacer bolas de masa de arroz. Mamá nos pidió que miráramos en su bolso antes de tomar nuestras cosas. ¿Cómo podría tener la paciencia para mirar atentamente las bolas de arroz que hacía mi madre? Eché un breve vistazo al proceso de mi madre para hacer zongzi y no podía esperar a aprender de mi madre. Saqué dos bolas de masa de arroz de la olla de hierro, las junté y luego formé un cono más grande en mis manos. Vertí un poco de arroz glutinoso en las albóndigas de arroz en forma de cono con una cuchara y usé una.
Luego, eché una cucharada llena de arroz en las albóndigas de arroz y las puse en las hojas. Las albóndigas de arroz no llenaban lo suficiente, así que agregué un poco de arroz. Después de agregar arroz glutinoso, las bolas de arroz realmente se expandieron. Quedaban unas cuantas hojas y las doblé una a una para tapar la salida. Así, una bola de arroz regordeta apareció frente a mí. "¡En realidad, hacer bolas de masa no es difícil!", Pensé, sosteniendo las bolas de arroz en mis brazos y felizmente le pedí a mi madre que me ayudara a atar las bolas de arroz con hilos. Inesperadamente, mi madre tomó mis bolas de arroz y las abrió, dejando solo una hoja de bola de arroz. Sé lo que quiere decir mi madre y también sé que las bolas de masa que hice no son muy deliciosas. Sin embargo, no me desanimé. Todavía preparé una bola de masa de arroz muy en serio y le pedí a mi madre que me la atara. Pero mi madre sonrió y abrió el zongzi.
Entonces, envolví con cuidado otra palma, la até yo mismo y se completó una "obra maestra". Felizmente puse las bolas de masa de arroz en el agua para remojarlas y luego continué envolviéndolas. Más tarde, mi madre nos contó algunas técnicas para hacer bolas de arroz y nos las mostró.
Estoy muy feliz de haber aprendido a hacer bolas de arroz durante este Dragon Boat Festival.
Fui a casa de mi abuelo a jugar. Después de terminar mi tarea, solo vi a mi madre haciendo bolas de arroz. Le pregunté a mi madre: "¿Puedo hacer bolas de arroz juntas?". Mi madre sonrió y dijo: "Por favor, primero mira cómo las hago y luego inténtalo". "Así que comencé a observar atentamente a mi madre haciendo bolas de masa de arroz.
Mi madre primero dobló cuatro hojas de bolas de masa de arroz en un ancho de unos 5 centímetros, superponiendo cada sección con el centro, como un pequeño embudo, y luego llénelo con carne y arroz. Use un embudo pequeño para superponer la sección restante, llene un pequeño agujero expuesto, llene las bolas de masa de arroz con arroz y finalmente use una aguja para pasar un pequeño trozo de hoja de bola de masa de arroz por la parte posterior y ate. Las albóndigas de arroz están terminadas.
Debo trabajar duro para hacer albóndigas de arroz para poder ayudar a mi madre en el futuro.