¿Qué tipos de bollos al vapor existen?

1. Bollos de cerdo a la parrilla: Un panecillo al vapor con salsa de cerdo a la parrilla en el relleno, muy popular en Guangdong y Hong Kong. El sabor es muy dulce y único.

2. Milk King Bun: Un bollo dulce único en Guangdong, con yema de huevo como relleno. Es el tipo de bollo dulce más famoso de Guangdong.

3. Goubuli: Los famosos bollos al vapor de Tianjin están rellenos principalmente de carne de cerdo. Hoy en día existen varios rellenos y tienen una historia de más de 100 años.

4. Xiaolongbao: Muchos lugares tienen bollos al vapor hechos de pequeñas jaulas. Shanghai Nanxiang Xiao Long Bao y Sichuan Xiao Long Bao son más famosos.

5. Bollos al vapor coreanos: los famosos bollos al vapor de Chengdu, creados por Han en 1914. La piel es fina y suelta, el relleno es esponjoso y se deshace en la boca. Conocido como "el mejor bocadillo de Chengdu", está relleno de carne de cerdo fina y grasa.

6. Empanadillas de sopa: Una especie de empanadillas exclusivas de Kaifeng, que reciben su nombre de la sopa del relleno.

7. Bollos fritos: Un bollo parecido a una bola de masa frito de la provincia de Shandong y relleno de carne de cerdo.

8. Bollos al vapor Yipin: famosos bollos al vapor rellenos de carne en Kaifeng, Henan.

9. Bollos al vapor: Generalmente se refiere a bollos al vapor elaborados con bollos al vapor, rellenos de cebollino y carne.

10. Bollos de pasta de judías: también llamados bollos de pasta de judías, son bollos elaborados a partir de judías adzuki peladas.