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¿Quién inventó el frigorífico?

El frigorífico fue inventado por el químico e ingeniero alemán Carl von Linde. El primer frigorífico doméstico refrigerado artificialmente del mundo nació en 1923. El frigorífico es un electrodoméstico indispensable, especialmente en la vida. El frigorífico no solo proporciona conservación, desodorización y refrigeración de los alimentos, sino que también desempeña un papel importante en otros aspectos. Como uno de los electrodomésticos más comunes en la vida diaria, la invención del refrigerador pasó por una serie de procesos paso a paso. Jacob Perkins disparó el "primer tiro" para la invención del refrigerador.

Hace más de dos mil años, los alimentos almacenados se deterioraban en pocos días, especialmente los productos cárnicos cocidos, que no se podían almacenar en verano, por lo que la gente empezó a pensar en formas de evitarlo. acontecimiento. Después de años de exploración, se descubrió que los alimentos se pueden conservar con hielo durante mucho tiempo. Por lo tanto, durante mucho tiempo, la gente corriente ha considerado los cubitos de hielo en la naturaleza como "objetos sagrados".

Sin embargo, surgieron nuevos problemas. Además de la molestia de seleccionar los cubitos de hielo, el dolor de cabeza es la conservación de los cubitos de hielo. Así que Perkins reflexionó a menudo sobre esto. Un día, descubrió que cuando el agua se convierte en vapor, absorbe calor, creando un efecto refrescante. A Perkins se le ocurrió la idea y rápidamente encontró un grupo de trabajadores cualificados para construir un frigorífico según su idea. Después de un período de experimentación, los trabajadores lograron fabricar cubitos de hielo con el refrigerador.

Perkins informó de su invención del frigorífico al gobierno británico, y este le concedió la primera patente para la invención del frigorífico. Este es el predecesor del frigorífico. Después de Perkins, el ritmo de la investigación y promoción de refrigeradores se aceleró enormemente. En 1873, el químico e ingeniero alemán Carl von Linde inventó un refrigerador que utilizaba amoníaco como refrigerante. Linde utilizó una pequeña máquina de vapor para impulsar el sistema de compresión para comprimir y evaporar repetidamente el amoníaco para generar refrigeración. Linde aplicó por primera vez su invento en la cervecería Sai Doummar en Wiesbaden, donde diseñó y construyó un frigorífico industrial. Posteriormente mejoró el frigorífico industrial. Miniaturizándolo, en 1879 se construyó el primer refrigerador doméstico refrigerado artificialmente.