El desarrollo histórico de la contaminación por pesticidas
Los pesticidas organoclorados, como el 666, el DDT, etc., tienen una gran estabilidad y no son fáciles de descomponer. El uso extensivo no sólo contamina directamente los cultivos, sino que también deja residuos en el agua y el suelo, ingresando al cuerpo humano a través de los alimentos y poniendo en peligro la salud. Las propiedades químicas de los pesticidas organoclorados son muy estables y no se descomponen fácilmente en los organismos vivos. Después de ingresar al cuerpo humano a través de la cadena alimentaria, se acumula en el cuerpo humano y el cuerpo humano no puede excretarlo a través del metabolismo. Por lo tanto, el contenido de pesticidas organoclorados en el cuerpo humano será cada vez mayor y, cuando alcance un cierto nivel, se producirá intoxicación. Debido a su estabilidad no descomponible, los pesticidas organoclorados han contaminado todos los rincones de la tierra. Incluso se han encontrado pesticidas organoclorados en pingüinos del continente antártico.
Los preparados metálicos también son muy peligrosos. Los cereales, las frutas y las verduras rociadas con preparados de mercurio contienen mercurio, que puede provocar directamente una intoxicación alimentaria. Los herbicidas y fungicidas no suelen ser muy tóxicos, pero sus productos de descomposición sí lo son, por lo que el daño es bastante grave.
La mayoría de los pesticidas son tóxicos para los humanos y los animales, y una exposición en grandes cantidades y una ingestión accidental pueden provocar la muerte por intoxicación aguda. Según las estadísticas de la Organización Mundial de la Salud, debido a la falta de conocimientos científicos y de medidas de seguridad, los agricultores de los países en desarrollo sufren cada año 2 millones de intoxicaciones por pesticidas, de las cuales 40.000 personas mueren. En promedio, 28 personas mueren intoxicadas cada 10 minutos. ¡Y 1 persona muere cada 17 minutos! Y esto no incluye a las víctimas de muerte fetal, cáncer y abortos espontáneos causados por la contaminación por pesticidas. Según una encuesta realizada en 68 países, el 93% de las intoxicaciones agudas fueron causadas por pesticidas como organoclorados, organofosforados y preparados de mercurio.
No se puede ignorar la intoxicación crónica provocada por la acumulación de pequeñas cantidades de pesticidas en el cuerpo humano.
La contaminación por pesticidas ha causado molestias públicas en muchos países. Muchos países han prohibido el uso de pesticidas como DDT, dieldrín y preparados de cloro, y están desarrollando y produciendo activamente pesticidas eficientes y poco tóxicos. Al mismo tiempo, prestan atención al uso científico de pesticidas, abogan enérgicamente por el control biológico, protegen a las aves e insectos beneficiosos y logran el "control de aves" y el "control de insectos".
Los pesticidas son muy importantes para la agricultura. Debido a enfermedades, insectos, malezas y otras razones, la pérdida anual de alimentos en el mundo representa aproximadamente la mitad de la producción total. El uso de pesticidas puede ahorrar alrededor del 15% de la producción total. La producción anual de pesticidas químicos en el mundo ha alcanzado millones de toneladas, con más de 1.000 variedades, de las cuales unas 250 se utilizan comúnmente. Los primeros pesticidas utilizados fueron compuestos inorgánicos. Los pesticidas organoclorados como el DDT y el 666 comenzaron a utilizarse alrededor de 1940. Debido a su bajo precio y su capacidad insecticida a largo plazo, se extendió rápidamente y se convirtió en la variedad de pesticida más importante. Los pesticidas organoclorados son acumulativos y difíciles de degradar. Desde la década de 1960, muchos países comenzaron a prohibir o restringir su uso, y fueron reemplazados gradualmente por pesticidas organofosforados que aparecieron en la década de 1950. Sin embargo, algunos estudiosos creen que la toxicidad de los pesticidas organoclorados aún no es concluyente y todavía se utilizan herbicidas organoclorados.