Costumbres del Solsticio de Invierno

La llegada del solsticio de invierno presagia la llegada real del invierno. Hay muchas costumbres populares en el solsticio de invierno. Los diferentes grupos étnicos o hábitos de vida en diferentes lugares tienen costumbres diferentes en el solsticio de invierno. El siguiente es un breve resumen de varias costumbres populares durante el Solsticio de Invierno:

1.

Hay un viejo dicho: "El 1 de octubre llega el solsticio de invierno, todos los hogares comen bolas de masa". Se puede ver que comer bolas de masa durante el solsticio de invierno se ha convertido en una costumbre indispensable. El "santo médico" Zhang Zhongjing sirvió una vez como prefecto de Changsha. Después de renunciar y regresar a su ciudad natal, vio que los aldeanos estaban demacrados y hambrientos, y muchos de ellos tenían las orejas podridas por el frío. Entonces ordenó a sus discípulos que construyeran una estufa, pusieran cordero y materiales medicinales que repelen el frío en una olla y los hirvieran, luego los sacaran y los cortaran en pedazos, y usaron pan para hacer "jiaoer" con forma de orejas. cocinados, se repartían entre los que venían a pedir medicinas. La gente come. Después de comer, la gente sintió calor por todas partes, sus oídos calientes y sus oídos congelados se curaron. Las generaciones posteriores imitaron la apariencia de "Jiao Er" y los envolvieron en comida, que se llamó "albóndigas".

Dos noventa y nueve para eliminar el frío.

Empieza a contar nueve el día después del solsticio de invierno. Esto es lo que la gente llama "contar nueve antes del invierno". Contar nueve días es un nueve, contar otros nueve días es veintinueve, y así sucesivamente, contar hasta "nueve y nueve" significa que "nueve" está agotado. "Jiujin Yanghua florece", entonces el clima será cálido. Después del noveno mes lunar, los literatos y poetas se dedicaron a las llamadas actividades para aliviar el resfriado. Eligieron un día "nueve" e invitaron a nueve personas a beber juntas ("vino" y "nueve" son homofónicos). se usó en el banquete, y "flor nueve" se usó para la mesa. "Pieza" se usa para tomar el significado de noventa y nueve para aliviar el resfriado.

3. Adorar al cielo y a los antepasados.

Muchas zonas tienen la costumbre de adorar al cielo y a los antepasados ​​en el Solsticio de Invierno, y todavía hay algunos lugares que celebran el Solsticio de Invierno. Cada hogar coloca árboles genealógicos, imágenes de antepasados, tablillas conmemorativas, etc. en el salón superior de la casa, prepara la mesa de ofrendas, dispone quemadores de incienso, ofrendas, etc. Mientras se adora a los antepasados, algunos lugares también ofrecen sacrificios a los dioses del cielo y la tierra, y se inclinan ante los dioses para orar por el buen tiempo y la prosperidad para la familia y todo lo relacionado con el próximo año.

4. Comer wonton durante el solsticio de invierno.

Comer wonton durante el solsticio de invierno es generalmente popular en Beijing, principalmente porque los hunos del norte, incluidos los clanes Hun y Tun, invadían constantemente la frontera norte. Los soldados y civiles en ese momento estaban muy enojados, así que envolvieron la carne en masa, la cocinaron y se la comieron, llamándola Caos. Después de todo, estas personas inquietaban a los vecinos, por eso llamaron a este manjar "Caos" el día del solsticio de invierno. La razón principal es que después de comerlo, el cuerpo está muy caliente, lo que tiene un efecto oculto y mejora la capacidad. de soldados y civiles para resistir a los enemigos extranjeros.

5. Comer gachas de judías rojas en el Solsticio de Invierno

La costumbre de comer gachas de judías rojas en el Solsticio de Invierno se remonta a hace más de 1.600 años. En Tongli, la gente también añade semillas de gorgona únicas a la papilla de frijoles rojos. La fruta de gorgona, comúnmente conocida como arroz con cabeza de pollo, es uno de los ocho inmortales del agua de Tongli. La papilla de frijoles rojos hecha con arroz glutinoso y fruta de gorgona tiene una textura suave, glutinosa y dulce. Es un alimento popular en la mesa del pueblo de Tongli. durante el solsticio de invierno.

Como dice el refrán en las zonas rurales, "Diez millas tienen diferentes vientos y cien millas tienen diferentes costumbres". Porque mi país tiene muchos grupos étnicos, una tierra vasta y abundantes recursos, una gran extensión de territorios. latitud de norte a sur, y una gran extensión de longitud de este a oeste, algunas costumbres y costumbres populares son diferentes, pero en general, le damos gran importancia al solsticio de invierno, y también es un término solar muy importante en el año. . La conclusión es que no debemos olvidarnos de nuestros antepasados ​​y del clima frío.